Зимние теплицы для огурцов. Выращивание огурцов в теплице зимой: подготовка семян и урожайность

В тепличных условиях можно культивировать практически любые культуры, даже если за окном морозы и снег. Не слишком много усилий потребует выращивание огурцов в теплице зимой, если правильно определить, какие сорта развиваются в условиях закрытого грунта интенсивнее всего. Используя экологические методы или щадяще применяя химикаты, реально собрать вкусный и полезный урожай без повышенной концентрации вредных веществ.

Выбор сорта для зимнего выращивания

Лучшие сорта тепличных огурцов – устойчивые к недостатку света, невысокой температуре, не требующие опыления, высокоурожайные. Поэтому рекомендуется выбирать неприхотливые скороспелые партенокарпические гибриды. Следует помнить, что партенокарпические разновидности женского типа цветения нуждаются в подсаживании 10% сорта-опылителя или образующих мужские цветки в большом количестве, иначе плодов будет мало.

Огурец в теплице

Партенокарпические сорта огурцов для зимних теплиц, которые хорошо зарекомендовали себя на практике:

• самые неприхотливые к освещению – F1 Арина, F1 Классик, F1 Мастак, F1 Подмосковные вечера, F1 Октябрь, F1 Данила, F1 Профи;
• холодостойкие с растянутым периодом плодоношения – F1 Вирента, F1 Лорд, F1 Салтан, F1 Анюта, F1 Мальчик с пальчик, F1 Марьина роща, F1 Чистые пруды, F1 Фермер;
• высокопродуктивные с развитым ветвлением – F1 Охотный ряд, F1 Буян, F1 Анюта, F1 Муравей, F1 Верные друзья, F1 Младший лейтенант, F1 Три танкиста.

Эстафета F1

Выбор гибрида для выращивания зимой по типу плода зависит только от вкусовых предпочтений. Выделяют такие основные разновидности огурцов:

• гладкоплодные – слаборебристые без шипов, в основном салатного назначения: F1 Ибн-Сина, F1 Аббат, F1 Аль-Бируни;
• бугорчатые – «пупырчатые» с черными, белыми, бурыми шипами, пригодны для употребления свежими и мариновки: F1 Орлик, F1 Кадет, F1 Кураж;
• корнишонные – ароматные имеют небольшую длину, идеальны для засолки: F1 Бобрик, F1 Седрик, F1 Мурашка.

По хозяйственно-полезным свойствам огурцы для зимней теплицы подразделяются на виды:

• салатные – сочные, обладают тонкой шкуркой: Тамерлан F1, Зозуля F1, Макар F1;
• засолочные – хорошо сохраняют хрустящую плотную мякоть в консервированном виде зимой: Кузнечик F1, Желудь F1, Анюта F1;
• универсальные: Геркулес F1, Емеля F1, Луховицкий F1.

Сорт корнишонного типа F1 Седрик

Особого внимания любителей выращивать овощи зимой заслуживает сорт огурцов для теплицы F1 Кадет. Он совмещает в себе все необходимые для получения богатого зимнего урожая качества – теневынослив, скороспел, устойчив к болезням. Урожайность для него в среднем составляет 10 кг/м 2 .

Многие фермеры все-таки предпочитают пчелоопыляемые сорта, так как по внешнему виду и вкусу они более похожи на привычные «бабушкины» огурчики: Эстафета, Геркулес, Единство, Парад, Майский, Казанова и другие.

В зимней теплице многие сорта успешно развиваются при обеспечении опыления и соблюдении оптимальных условий произрастания. Для опыления в больших теплицах целесообразно установить улей с пчелами, а в небольшом хозяйстве можно самостоятельно проводить опыление огурцов кисточкой.

С чего начать выращивание зимних огурцов

Подготовительный период включает изучение технологии успешного разведения и определение, можно ли вырастить теплолюбивые огурцы при параметрах микроклимата, которые обеспечивает конкретная теплица. Не последнюю роль играют размеры затрат энергоносителей на необходимый обогрев, дополнительное освещение, а также качественный семенной материал.

Пример заглубленной поликарбонатной теплицы

Какой должна быть зимняя теплица

В зависимости от климата местности, теплица для огурцов может быть разного типа и с разным покрытием. Если в мягких природных условиях будет достаточно даже полиэтиленовой пленки в несколько слоев, то при низких температурах умеренных и северных широт нужно использовать стеклянное покрытие, а еще лучше – современный энергоэффективный и прочный поликарбонат.

Самое выгодное расположение теплицы – на как можно более ровном и хорошо освещенном участке, не обдуваемом сильными ветрами с севера и востока. Желательно, чтобы фундамент был заглублен (примерно на 0,5 м) и хорошо утеплен снаружи. Это позволяет хорошо сохранять тепло грунта, предохраняет его от промерзания зимой.

Необходимо оборудовать постройку надежными системами обогрева, освещения, проветривания и полива. Перед использованием важно хорошо продезинфицировать конструкцию внутри. В этих целях можно использовать водный раствор купороса медного с карбофосом (по 1 ст. ложке на ведро).

Отбор семян на посадку

Обеззараживание и калибровка семян

Семена огурцов нуждаются в предпосевной обработке, помогающей повысить всхожесть и иммунитет. Процедура состоит в выполнении следующих операций:

• отобрать наиболее крупные экземпляры, можно с помощью раствора соли (5%), в котором самые полновесные окажутся на дне;
• прогреть в теплом месте с температурой около +25 °С, положив в мешочек из марли;
• выдержать сутки в ткани, пропитанной соком алоэ для обеззараживания, промыть и слегка подсушить, в этих же целях можно использовать раствор перманганата калия (погрузить на 20 минут и сполоснуть);
• положить на двое суток в холод для закаливания.

Процесс подготовки почвы

Стоит учитывать, что огуречные семена гибридов не нужно обрабатывать, как и покупные дражированные (в специальной оболочке).

Подготовка грунта и рассады

Парниковый огурец предпочитает дренированный некислый грунт с хорошим запасом питательных веществ, но небольшим количеством азота. Садовую землю следует тщательно продезинфицировать, убивая накопившихся в ней различных болезнетворных возбудителей, очистить от остатков растительности и личинок насекомых.

Почвенную смесь для огурцов, выращиваемых зимой, можно приготовить так:

• из равного количество садовой земли и торфа верхового (или перегноя);
• из земли садовой (2 части), перегноя и торфа верхового (по 3 части), опилок древесных (1 часть);
• из земли, перегноя, некислого торфа и опилок древесных в равных частях.

Рассадный способ разведения огурцов в теплице зимой применяется наиболее часто. Крепкая рассада позволяет значительно быстрее и с меньшими затратами собрать отличный урожай. На ее выращивание уходит примерно месяц.

Порядок посева и ухода за всходами следующий:

• использовать небольшие емкости, если они многократного применения – продезинфицировать;
• сажать по 1-2 штучки, заделывая на глубину около 2 см во влажный грунт;
• обеспечить значение температуры в районе +25 °С;
• накрыть пленкой или стеклом до появления всходов, периодически проветривать;
• выбрать самый крепкий молоденький побег, а худший аккуратно удалить (срезать), чтобы не травмировать оставленный;
• снизить на пару суток температуру на 5 °С, чтобы росток укрепился и не тянулся слишком, а потом повысить до прежней отметки;
• обеспечить освещение в пределах около 12 часов в сутки;
• производить регулярный полив подогретой до примерно +25 °С водой;
• удобрять почву, внося специальные минеральные удобрения (дважды до окончания формирования);
• подсыпать грунт пару раз, чтобы сеянцы не упали;
• исключить угрозу сквозняков, так как огурчики чрезмерно чувствительны к ним.

Процесс развития рассады

Рассада готова к высадке на грядки, когда ее стебель достигнет длины 15 см, кустики обзаведутся настоящими двумя-тремя листиками и достаточно сформированными корешками. Переросшая рассада намного хуже адаптируется к новым условиям.

Секреты выращивания огурцов зимой

Для успешного разведения огурцов в тепличных условиях необходимо обеспечить стабильный уровень температуры воздуха около +20-25 °С, а ее минимальное значение не должно опускаться меньше +15 °С.

Огурцы любят влажный воздух, а при выращивании в теплице зимой он более сухой из-за приборов обогрева. Поэтому необходимо повышать влажность различными способами: с помощью пульверизаторов, емкостей с водой или специальных увлажнителей воздуха.

1. Сделать грядки высотой около 0,3 м и шириной 0,8 м с проходом 0,6 м.
2. Внести удобрения в таких объемах на квадратный метр площади: сульфат калия – 1 ст. Ложка, суперфосфат – 2 ст. Ложки, мочевина – 1 ч. Ложка, зола – 1 стакан (или муки доломитовой 1 стакан).
3. Пролить грунт горячим процеженным раствором коровьего навоза (птичьего помета) – 0,5 л на ведро воды (расход – пол ведра на кв. Метр).
4. Накрыть пленкой из полиэтилена, сохраняющей тепло и влагу.

Пример размещения огурцов на грядке

Основные агротехнические мероприятия по культивированию огурцов зимой такие:

1. Приготовить по размеру рассадной емкости лунки, удобрить и увлажнить.
2. Выдерживать расстояние между саженцами на грядке около 0,2-0,5 м; на площади 1 м 2 располагать примерно 4 штуки высокорослых или 6 штук кустовых.
3. Растеньица вынимать из горшочков, не отряхивая землю, и высаживать осторожно, не травмируя корневую систему, не заглубляя подсемядольное колено.
4. Полить и замульчировать поверхность грунта (снижает испарение влаги и препятствует образованию корки).

Чтобы продлить возможность сбора плодов, огурцы на рассаду можно сеять с интервалом в две недели. Если позволяют тепличные условия, можно применять безрассадный способ, высевая пророщенные семена прямо на грядки, что исключает период восстановления растений после пересадки.

Что нужно для хорошего урожая огурцов зимой

При выращивании огурцов следует найти правильные ответы на основные вопросы, с чего начинать, как правильно выполнить посадку в парнике, какие тепличные условия будут оптимальными зимой. Важно не упустить главных моментов: следить за состоянием почвы и обеспечивать своевременные регулярные подкормки и уход.

Внесение гранулированного органического удобрения

Требования к грунту и удобрениям

Зимой огурцы требует повышенного количества необходимых веществ, а почва в парнике должна быть с хорошей аэрацией и более легкая, чем для открытого огорода. Лучшие предшественники – пасленовые, бобовые, капуста и лук.

Для обеспечения интенсивного и непрерывного развития нужно использовать внекорневую и корневую подкормки. При внекорневом способе листву нужно опрыскивать специально приготовленным раствором, содержащем нужные вещества и микроэлементы. Процедуру желательно проводить в вечерний период, чтобы под воздействием сильного освещения раствор не высох очень быстро, и листва не обожглась.

В качестве удобрения используют органические и минеральные вещества:

• раствор мочевины (1 г на 1 л жидкости) – средний расход 0,5 л на 1 м2;
• водные растворы суперфосфата и селитры аммиачной (по 5 г на 1 л воды), расход такой же;
• жидкий коровий навоз (концентрация 1 стакан на ведро воды), расход 2 л.

Не нужно применять для подкормки калийные удобрения, содержащие хлор, так как это вещество действует на огурцы угнетающе. Вместо навозной жижи (помета) можно брать гумат натрия (1 ст. ложка на 10 л).

Удобрять огурцы в теплице при выращивании зимой нужно около пяти раз:

• первый, когда бутоны только начинают появляться, – мочевиной, суперфосфатом, навозом, сульфатом калия;
• после завязывания плодов – куриным пометом и нитрофоской (1 ст. ложка на 10 л),
• через полторы недели – навозной жижей и сульфатом;
• через две недели – жидким навозом (0,5 л на ведро) с нитрофоской (или специальными удобрениями).

Образование первых завязей

Уход за растениями в теплице

• исключить угрозу резких скачков температуры;
• грамотно организовать процесс досвечивания, особенно в самые короткие световые дни (приборы освещения должны регулироваться по высоте расположения, чтобы увеличивать расстояние от растений по мере их развития);
• использовать шпалерный метод, формируя плети в вертикальном направлении и подвязывая шпагатом по мере роста (при этом 2-3 боковых снизу удалить, а оставшиеся стебли второго порядка прищипнуть над четвертым листиком, срезать верхушку основного побега, когда он достигнет потолка);
• способствовать формированию побегов второго-третьего порядков, на которых у большинства разновидностей формируются завязи;
• поливать огурцы под корень, не обрызгивая листву и не размывая грунт, регулярно нехолодной водой (расход воды на 1 м 2 до появления цветков – около 3-4 литров раз в неделю, потом объем и частоту полива увеличивают в два раза);
• увеличить концентрацию углекислого газа в воздухе (поставить емкость с забродившими навозом или травой), чтобы ускорить созревание плодов;
• периодически осторожно и неглубоко (до 3 см) рыхлить почву, чтобы не травмировать корни – прокалывать грунт с помощью вил;
• применять при необходимости ручное опыление огурцов (перенос пыльцы с помощью кисточки или сорванных мужских цветков);
• регулировать количество листьев, удалять старые и пожелтевшие;
• своевременно срезать созревшие плоды, чтобы они не мешали спеть следующим, потребляя питательные вещества.

Сбор спелых плодов

Нюансы при выращивании огурцов

Выбор наиболее эффективной и наименее трудоемкой технологии выращивания огурцов зимой в конкретной теплице и для местных климатических условий позволяет экономить силы и средства.

Чтобы не потратить время впустую, необходимо ознакомиться со специальной литературой, на видео просмотреть как правильно растут и развиваются огурцы в закрытом грунте. Это позволит избежать многих ошибок и разочарований.

Проблемы тепличного разведения

На пути выращивания могут возникать различные трудности. Одной из проблем является наличие пустоцветов (тычиночных цветков) в большом количестве. Следует оставлять на семена женские плоды, отличающиеся четырехгранной формой (у мужских – трехгранная). На срезе нужного огурца (женского) семена располагаются в четырех отделениях. Именно от них развиваются растения с цветами, формирующими завязь (пестиковые).

Мужской и женский цветок

Если рассада немного вытянулась, исправить ситуацию можно, подсыпав стебель торфом или опилками до семядольных листков (чтобы его поддержать до укрепления).

Желательно поддерживать оптимальное соотношение генеративного и вегетативного развития растений в период плодоношения, что позволяет его продлить и повысить объемы урожая.

Всегда, а зимой особенно, нужно серьезно относиться к профилактическим мероприятиям, предотвращающим заболевания огурцов в теплице. Основные болезни – грибковые (различные гнили, фузариоз), возможность возникновения которых значительно снижается при правильных агротехнических приемах и поддержании оптимальных условий.

При обнаружении опасных признаков нужно немедленно удалить и уничтожить пораженные части или все растение целиком, а оставшиеся обработать специальными препаратами.

Видео: зимние огурцы в теплице – опыт дачников

Ценный опыт овощеводов в процессе разведения огурцов может быть полезен многим. Существует целый ряд мелких деталей, на которые дачники-новички вообще не обращают внимания. А это в конечном итоге существенно повлияет на объемы и качество будущего урожая. Поэтому, чтобы не искать причину неудачи, а устранять их в процессе, полезным будет просмотр видеоматериалов от набивших на этом деле руку огородников.

Видео: Как вырастить огурцы в теплице

Разведение культур в закрытом грунте отличается высокой трудоемкостью и большими затратами, но это оправдывается кулинарной и питательной ценностью свежих плодов в холодное время года. В деле выращивания огурцов необходимо применять грамотный подход, прислушиваться к советам специалистов и использовать наглядный пример соседей.

Огородники любыми путями стремятся получить более ранний урожай. Строят теплицы и парники, делают «теплые» и «горячие» грядки, высаживают в открытом грунте ранние сорта и даже . Однако, все более часто в последнее время владельцы личных приусадебных участков научились приспосабливать и обогревать свои теплицы для выращивания овощей в зимний период.

Виды теплиц

Теплицы, предназначенные для выращивания овощей зимой, называются зимними теплицами. По своим функциям и конструкции они гораздо сложнее, чем обычные теплицы и строить их гораздо тяжелее. Для зимней теплицы обязателен фундамент. Сам каркас и крыша должны быть хорошо остеклены. Также теплица обязательно должна быть оснащена вентиляцией для обеспечения хорошей циркуляции воздуха. Помимо этого зимняя теплица обязательно должна быть герметичной и иметь надежную отопительную систему. так же выгодно, как и в теплицах. По видам теплицы разделяются таким образом:

• Безстеллажные теплицы. В таких теплицах растения высаживаются прямо в грунт.
• Стеллажные теплицы. Как правило, для зимнего выращивания овощей используется именно этот вид теплиц. В них имеются стеллажи с бортами, располагающиеся на высоте 70-78 см и идущие вдоль длинных сторон теплицы. Между стеллажами предусмотрен проход не менее 50 см в ширину.

Пример безстеллажной теплицы с вертикальным способом посадки огурцов

Часто для зимнего варианта используют .

Также теплицы для зимы могут быть: односкатная пристенная, односкатная с отсыпкой из земли, двускатная с крышей из парниковых рам, двускатная с капитальными стенами (в таких теплицах застекленной бывает только крыша).

Чтоб добиться наилучшей урожайности в период зимнего выращивания огурцов, при строительстве теплицы необходимо соблюсти следующие условия:

Обработка теплиц в зимний период

Огурцы предпочитают нейтральную или слабощелочную легкую почву . Она должна быть плодородной, рыхлой и в меру увлажненной. Излишняя кислотность недопустима. В идеале почва должна состоять из старой садовой земли, торфа, перегноя и речного песка. Также следует не забывать менять каждый год плодородный слой почвы, при использовании стеллажной теплицы это особенно важно делать. Об особенностях подготовки почвы для огурцов в теплице осенью читайте .

Различные виды почв

В зимнее время особенно важно проводить подкормку растений. Для этого можно попеременно использовать . Огурцы очень любят настоянный в воде навоз или куриный помет.

Влажность

Всем известно, что огурцы – крайне влаголюбивая культура. Поэтому при их возделывании в зимней теплице не должно случаться перепадов влажности почвы и окружающей среды. Им просто необходим обильный и регулярный полив. Единственное исключение – с момента всходов семян (или высадки рассады) до появления первых цветков поливать надо в среднем количестве, иначе будет образовываться большое количество листьев. В этот период поливают, как правило, один раз в 4-5 дней.

В период активного цветения частоту поливов увеличивают до 2-3 раз в неделю.

Полив

Самыми обильными поливы должны быть в период плодоношения, в это время для полива требуется до 10 л воды на 1 м квадратный. Следует учесть, что температура воды для полива должна быть примерно одной температуры с почвой (где-то 18-20 градусов). Поливать нужно не прямо под корень, там как раз почва должна оставаться сухой.

В зависимости от сорта огурцы поливают от 2 раз в день до 4 раз в неделю.

Воду льют в междурядия, такой полив не позволит корневой системе гнить.

Температура

Если температура в теплице поднялась выше +25 градусов, то нужно обязательно проветрить, но без сквозняков. Весь период возделывания огурцов в ночной период необходимо поддерживать температуру в пределах от +15 до +18 градусов. Если температура будет часто падать ниже +15 градусов, то повышается риск заражения корневой системы растения грибковыми гнилями.

Теплицу необходимо проветривать

Дневная температура воздуха для хорошего развития растений может достигать +23 – +25 градусов.

Зимние сорта огурцов

Как известно, для возделывания в тепличных условиях в зимний период, подходят далеко не все сорта огурцов. Поэтому при выборе семян следует учесть некоторые моменты.

Посадка огурцов в бочках

Пожелтение листьев огурца в теплице говорит о недостаточной влажности воздуха

Огурец – достаточно популярный овощ. Его отличием можно назвать то, что огурцы довольно универсальны в использовании, потому что зачастую их применяют лишь для приготовления пищи, но это ведь не единственный способ использования данного овоща. Также есть множество лечебных диет, которые основываются на употреблении огурцов. Тем, кто хочет сохранить свою кожу молодой и красивой, тоже не стоит забывать о чудесных огуречных масках для лица, которые избавляют от морщин. А если у Вас возникло желание заняться бизнесом и Вы не знаете, что выбрать, то выращивание огурцов тоже довольно-таки прибыльное дело. Чтобы обеспечить себе круглогодичный доход от продажи Ваших огурцов, нужно выращивать огурцы зимой в теплице. Но здесь существует некоторое количество нюансов, которые Вам следует знать. Например, когда начинать сажать? Какие удобрения лучше всего использовать? Как получить хорошую урожайность?

Какие могут возникнуть трудности

В первую очередь необходимо позаботиться про зимние теплицы для огурцов, благодаря которым выращивания огурцов не принесет особых забот. Важным фактором при сооружении теплицы является соотношение площади и объема.

Это, пожалуй, главный фактор, ведь именно от этого соотношения будет зависеть то, как колебания температуры за сутки снаружи теплицы будут воздействовать на температуру воздуха внутри нее. Наиболее оптимальным соотношением, как показала практика, является 1:2, при котором температура воздуха на улице не очень значительно влияет на температуру внутри теплицы.

Для такой защиты также нужно, как ограждающую поверхность, использовать стекло или поликарбонат. Если Вы находитесь в южном регионе, то данные примеры можно заменить плотной многослойной пленкой.

Не менее важным является знание о том, как правильно подготовить почву в теплице. Чтобы выращивание огурцов в зимней теплице не прошло даром, нужно приготовить смесь, состоящую из дерновой земли и перегноя. В случае если у Вас нет возможности подготовить данную смесь, необходимо заменить ее.

Для этого нужно выбрать субстрат (почвенная смесь), в который за основу при изготовлении брали торф. Половину этой смеси будет составлять торф, 30% отдается перегною или компосту и 20% забирает полевой грунт. Перед высадкой рассады либо семян в грунт нужно его подготовить. Во-первых, если теплица использует только первый раз и ранее в ней ничего не выращивали, то необходимо обеззаразить грунт специальным 7% водным раствором медьсодержащих препаратов.

Далее обеззараживание следует производить, учитывая соотношение: 0,5 литра раствора используется на каждый квадратный метр. И вот только спустя месяц после обеззараживания грунта теплицу можно заполнять субстратом. В качестве почвенной смеси может использоваться обогащенный торф либо полевой грунт. После того, как почвенная смесь была внесена, ее следует хорошо перекопать на глубину примерно от 20 до 30 см.

ВАЖНО! Перед внесением торфа в грунт его предварительно нужно обогащать минеральными веществами такими, как аммиачная селитра, сульфат калия, суперфосфат.

Еще одним нюансом может быть верное расположение грядок в теплице. Если их расположить с севера на юг, то уровень сопротивления растений к заболеваниям будет возрастать.

Как выбрать лучшие семена

Каждому овощеводу хочется, чтобы его огурец принес отличный урожай. Первой составляющей в достижении данной цели является выбор сорта. К данной процедуре нужно относиться очень серьёзно и внимательно так, как именно от выбранного Вами сорта будет зависеть уровень урожайности Ваших овощей. Нужно помнить, что для выращивания в теплице не подходят сорта, который опыляют насекомые.

Чтобы выращивать огурцы в теплице в зимний период, нужно выбирать самоопыляемые сорта, партенокарпические и гибриды. К таким относятся: Висента F1, Амур F1, Гинга F1, Баловень F1, Зозуля F1, Орфей F1, Кураж F1, Гепард F1,Геркулес F1, Динамит F1. Зимой продолжительность естественного освещения очень мала, поэтому при выборе сорта нужно также учитывать, что он должен относиться к группе теневыносливых сортов.

Селекционерами даже был выведен целый ряд таких сортов: Арина F1, Домашний, Данила F1, Ива, Ладога F1, Марафон F1, Манул F1, Олимпиада F1, Подмосковные вечера F1, Российский, Северное сияние F1 – и это еще не весь список.

Этапы выращивания

Следующим действием является посев семян огурцов. Посев огурцов зимней теплице можно осуществлять как семенами, так и рассадой, которая ранее была выращена. Срок посева не зависит от того, что именно высеивать Вы будете – семена или же рассаду. Они высеиваются в одно время – в январе.

Количество растений размещенных в грядках на каждый квадратный метр будет зависеть от того, какой сорт Вы выбрали. Обычно, располагают по 2-3 растения. Если Ваш сорта сильноплетистый, то густо высаживать его не стоит так, как в будущем растения могут мешать друг другу нормально развиваться.

Огурцам, которые выращиваются зимой в теплице, необходимо дополнительно подогревать почву так, как ее температура должна равняться +22 градуса. Чтобы это осуществить, необходимо во время того, как теплица заправляется почвенной смесью, внести следующие составляющие: навоз, солома, древесные опилки, жмых.
Колебания температуры воздуха в теплице должны быть небольшими: днем – от +23 до +25 градусов, в ночное время суток – не ниже +18 градусов.

Огурцы нужно относительно часто увлажнять, поскольку они в этом нуждаются. Полив совершается лишь отстоянной водой, температура которой приблизительно равна температуре почвы, на которой высажены огурцы.

Подкормка является одним из основных этапов выращивания огурцов. Она осуществляется два раза. Первый раз производят спустя 2-3 дня после того, как были высажены огурцы. В этом случае их нужно подкармливать водным раствором мочевины, который изготовляется в соотношении 1г препарата на 1л воды. На каждый квадратный метр расходуется около 0,5 литра раствора.

Следующий раз нужно проводить через 7 дней после первого осуществления подкормки. Для изготовления подкормки нужно в 10л теплой воды развести 4-5г хлористого калия, аммиачной селитры и суперфосфата. В это раз расход будет колебаться от 0,5л до 1л на квадратный метр.

Огурцы – одни из самых любимых летних овощей на нашем столе. Однако вырастить их можно не только в открытом грунте летом, но и в тепличных условиях зимой. Что позволяет наслаждаться этим овощем круглый год. Для этого самое главное – обустроить теплый парник, правильно выбрать посадочный материал и, конечно, знать и соблюдать правила ухода.

Подготовка парника – обустраиваем теплый дом для наших посадок

Для выращивания огурцов зимой необходимо построить и оборудовать теплицу. Наиболее популярными материалами для стен являются полиэтиленовая пленка и поликарбонат. Однако для зимнего периода пленка по своим характеристикам никак не подойдет. Выбираем второй вариант. Теплица из поликарбоната имеет прочную конструкцию, в ней отсутствуют щели, нет сквозняков. Благодаря низкому коэффициенту теплопроводности внутри сохраняется комфортный микроклимат.

В зимней теплице обязательно проводим отопление, чтобы поддерживать необходимый температурный режим. Для этого устанавливаем отопительный котел, делаем разводку труб по всей теплице. Для огурцов важно, чтобы температура почвы не опускалась ниже +15 градусов, поэтому формируем грядки и укладываем под них трубы отопления. В узлах соединения труб устанавливаем краны, с помощью которых будем регулировать подачу теплоносителя.

Для получения хорошего урожая в парнике зимой необходимо обеспечить искусственное освещение. В качестве ламп можно использовать следующие виды:

• обычные лампы накаливания;
• люминесцентные;
• светодиодные;
• галогенные;
• высокого давления.

Чтобы получить урожай к Новому году, зимнюю теплицу необходимо правильно подготовить к посадкам. Для огурцов нужна рыхлая, плодородная почва. Проводим ее дезинфекцию, чтобы уменьшить риск заболевания растений в зимний период. Вносим органику в виде навоза или компоста, в расчете 10–15 кг на квадратный метр. Если теплица уже использовалась для выращивания, снимаем верхний слой грунта толщиной 15 см и заменяем новым. Почву готовим из смеси дерновой земли и перегноя.

Добавляем также на каждый квадратный метр по 2 ч. л. суперфосфата, 2 ст. л. древесной золы и 2 кг готовой смеси для огурцов "Экзо". Перемешанные удобрения равномерно распределяем по поверхности, а затем граблями погружаем их на глубину 10–12 см. Для стимуляции роста разводим одну капсулу "Энергена" в 10 литрах теплой воды и распределяем по грядкам из расчета 2–3 литра на квадратный метр. Средство повышает в почве содержание гумуса, что увеличивает урожайность.

Выращивание рассады – важный этап для получения хорошего урожая

При выборе сорта огурцов не имеет значение климат местности, главное – знать и соблюдать технологию выращивания культур в закрытом парнике. Среди большого разнообразия для теплицы выбираем самоопыляемые сорта, которые имеют одновременно и пестик, и тычинки, а потому опыляются самостоятельно. Чтобы иметь зеленые овощи на столе круглый год, при выборе обращаем внимание на сроки созревания. Можно подобрать разные сорта и собирать плоды ежедневно в течение года.

При выборе посадочного материала лучше отдавать предпочтение семенам с маркировкой F1. Это гибриды – самые урожайные сорта для теплицы, получаемые из двух сортов, которые наследуют от обоих родителей лучшие качества, поэтому более устойчивы к климатическим изменениям, заболеваниям, дают высокий урожай. Но по наследству эти характеристики не передаются.

Выращивание рассады огурцов из семян – трудоемкий и ответственный этап, от которого зависит будущий урожай. Сначала проверяем семена на всхожесть, поместив их в емкость с теплой водой. Через два часа проводим отбор: выкидываем всплывшие экземпляры, так как они не взойдут, оставляем только осевшие на дно. Отобранные семена для обеззараживания опускаем в раствор марганцовки на 15–20 минут. После этого промываем чистой водой. Затем складываем марлю в несколько слоев и раскладываем на ней посадочный материал, поливаем его водой. Оставляем на сутки, чтобы семена проклюнулись.

Для рассады нужно подготовить грунт и ящики. Почву можно приготовить своими руками. Для этого смешиваем две части торфа, две части перегноя и одну часть опилок. Второй вариант: смесь из равных долей компоста, дернового и листового грунта. Можно купить и готовую почвосмесь для рассады. Для повышения плодородности добавляем в грунт столовую ложку комплексных удобрений или три столовые ложки древесной золы. Перед посевом грунт обеззараживаем. Для этого пропариваем его или проливаем кипятком. Таким образом, уничтожаем вредителей, споры плесени и возбудителей заболеваний.

Наполняем приготовленной почвой емкости и проливаем ее, чтобы она немного осела. Проросшие семена высаживаем в ящики. В увлажненном грунте делаем небольшие ямки диаметром около 1,5 см по схеме: 10х10 см или 8х8 см. Затем помещаем в них семена и присыпаем слегка землей. Для создания парникового эффекта ящики с высаженными семенами накрываем пленкой и помещаем в теплое и хорошо освещенное место, можно на подоконник.

Всходы должны появиться через 4–5 дней. После этого покрытие можно убрать. Поддерживаем почву постоянно влажной: поливаем грунт и опрыскиваем рассаду ежедневно. Когда рассада подрастет, необходимо ее пикировать. Для этого извлекаем сеянцы из ящиков вместе с комом земли и пересаживаем в отдельные стаканчики.

Высадка огурцов в теплый парник – основные правила

В теплицу высаживать можно как рассаду, так и семена. Если выращивать огурцы из семян, то посев делаем в сентябре. Рассаду же высаживаем в конце октября. Этот способ предпочтительнее, так как растения лучше сопротивляются болезням. Рассада растет быстро, поэтому через 10–20 дней после посева семян, ее можно высаживать в землю. Переносим ростки в землю, когда у них появятся 4–5 полноценных листочка. Перед высадкой саженцы закаляем, вынося их днем в прохладное место, например на балкон, на ночь заносим обратно в помещение.

За неделю до высадки саженцев готовим грядки. Перекапываем или рыхлим почву, формируем грядки высотой 35 см и шириной примерно 80–90 см. Между грядками делаем расстояние не менее 70 см. Проливаем землю водными растворами коровяка или смесью из сульфата калия, суперфосфата, мочевины и древесной смолы. Затем грядки накрываем пленкой (лучше черной), чтобы земля хорошо прогрелась.

Огурцы следует сажать только в теплый грунт.

Высаживаем рассаду с шагом 30–50 см. Выкапываем лунки глубиной 10 см, обязательно проливая их теплой водой. Вынимаем саженец с землей из стаканчика. Для этого обминаем стакан со всех сторон, чтобы земля отошла от стенок, затем переворачиваем стаканчик и вынимаем растение так, чтобы стебель огурца находился в ладони. Потом помещаем саженец с землей в лунку и присыпаем сверху грунтом. Землю вокруг растения мульчируем опилками или торфом, чтобы сохранить влагу и тепло.

Уход за посадками – правила полива и подкормки

Для получения высокого урожая необходимо поддерживать температуру почвы 15–18 градусов, при более низкой возрастает риск заболевания огурцов. Дневная температура воздуха должна составлять 20–23 градуса, ночная может опускаться до 18–20 градусов. Поддерживаем и регулируем ее при помощи нашей отопительной системы.

Влажность воздуха в поликарбонатной теплице должна составлять 75–90%, для грунта – не превышать 60%. Первые 10–15 дней после посадки поливаем землю только теплой водой в прикорневую часть, иначе огурцы будут плохо расти, могут заболеть. Для достижения необходимых показателей влажности с момента посадки до цветения расход воды должен составлять 4–6 литров воды на квадратный метр. Когда огурцы зацветут, норму воды увеличиваем. Во время плодоношения расход доводим до 10 литров воды на квадратный метр. Поливать лучше в утренние или вечерние часы.

Необходимо следить за состоянием корневой системы, если она оголилась, окучиваем кусты или досыпаем грунт. Мульчируем землю под кустами сеном или опилками для сохранения тепла и влаги. Кроме того, сено не позволяет касаться плодам земли, предотвращая их гниение.

Подкормку проводим спустя 2–3 недели после посадки азотосодержащими удобрениями. Они способствуют интенсивному росту и развитию зелени – это важно на начальном этапе выращивания огурцов. Удобрения смешиваем с грунтом и кладем под каждый куст, после чего поливаем небольшим количеством воды. На фазе появления цветков подкармливаем раствором нитрофоски, разведя 5–10 г средства в 10 литрах воды.

Когда начнут созревать плоды, проводим третью подкормку удобрениями, в состав которых входит фосфор, магий и калий. Для этого готовим раствор из следующих компонентов:

• древесная зола (1 стакан), которую настаиваем в 4 литрах теплой воды;
• водорастворимый суперфосфат (одна чайная ложка);
• калийная селитра (одна чайная ложка).

Доводим количество раствора до 10 литров, проливаем его по бороздам. Раствор используем для внекорневой подкормки, добавив в него микроэлементы. Это улучшит вкусовые качества огурцов и увеличит их количество. При дневном поливе удобрения вносим в вечернее время. Во время созревания плодов подкармливаем фосфорно-калийными удобрениями раз в 10–12 дней. Правила внесения содержит инструкция, имеющаяся на упаковке.

Подвязка и формирование кустов

Так как данная овощная культура не имеет полноценного куста, а похожа скорее на ползучую лозу, парник нужно оборудовать опорами, с помощью которых можно будет формировать огурцы. Для этого в теплице оборудуем горизонтальную шпалеру, к которой по мере роста растений будем привязывать концы шпагата или крепких нитей, выполняющих функцию опор для огуречных плетей.

Если вовремя не сделать подвязку, это грозит уменьшением размеров листьев и снижением количества урожая. Начинаем подвязывать плети после появления 6–8 листиков. Для этого завязываем один конец веревки вокруг растения свободной петлей над третьим или вторым листом. Петлю сильно не затягиваем, так как стебель по мере роста будет становиться толще. Второй конец привязываем к шпалерной проволоке. В дальнейшем регулярно подкручиваем плеть вокруг вертикально натянутого шпагата.

По мере роста проводим формирование куста – прищипываем все боковые побеги, чтобы он не разрастался в стороны. Начинаем процедуру после появления 8–9 настоящих листочков. Новые ветки отщипываем в нижних 3–4 узлах, затем в 4–5 узлах, оставляя по одному листочку или плоду. Выше пятого узла оставляем боковые плети длиной 20 см. Чем выше по основному стеблю, тем более длинные плети оставляем. Ближе к шпалере оставляем побеги в 50 см, фиксируя их на опоре.

Когда огурец дорастет до горизонтальной шпалеры, плеть основного стебля оборачиваем вокруг шпалеры и прищипываем верхушку примерно над 2–3 листом от последнего плода. Регулярно снимаем огурцы, они не должны превышать 12 см в длину и 5 см в диаметре, тогда будут образовываться новые завязи.

Для получения обильного урожая, нужно обеспечить дополнительное освещение, постоянный полив, вовремя подкармливать, соблюдать температурный режим.

Климатические условия в средней полосе России не позволяют выращивать огурцы из семян на открытых грядках без дополнительных пленочных укрытий. Эта популярная овощная культура очень требовательна к теплу и свету. При заморозках до -1 градуса молодые всходы могут легко погибнуть, а при затенении взрослые растения будут плохо плодоносить. Поэтому выращивание огурцов в теплице – самый популярный и распространенный вариант среди российских овощеводов.

Популярные сорта огурцов

Огурцы в теплице зимой и летом способны давать высокий урожай, если обеспечить для растений подходящие условия. А значит, при наличии обогреваемой теплицы, вы даже в зимние месяцы сможете порадовать своих близких свежими овощами, выращенными без химикатов.

Прежде чем приступить к посадке, нужно подобрать сорта огурцов для теплиц, ведь далеко не каждый сорт подходит для выращивания в таких условиях. К примеру, пчелоопыляемые сорта придется ежедневно опылять вручную (насекомые в теплицу залетают неохотно, а зимой их и вовсе нет), иначе завязи будут опадать. Наиболее популярны :

• Самоопыляемые высокоурожайные гибриды огурцов: Геркулес F1 (салатный), Емеля F1 (засолочный), Динамит F1 (универсальный), Зозуля F1, Анюта F1, Пикник F1, Лилипут F1, Колибри F1, Махаон F1, Календарь F1, Апрельский F1, Кураж F1, Луховицкий F1 и др.
• Урожайны и при этом довольно неприхотливы сорта: Московский тепличный, Заря, Манул, Граната, Сюрприз 66.
• Особой теневыносливостью и приспособленностью к низкой влажности отличаются сорта: Марфинский, Эстафета, Домашний, НК-мини, Ива, Регата, Рыковский, Российский.

Прежде чем приступить к посадке, нужно подобрать сорта огурцов для теплиц

Подробная технология выращивания огурцов в теплице

Для проращивания семян огурцов рекомендуется температура +22+25 градусов. Поэтому, если теплица необогреваемая, пленочного типа, посев семян осуществляют в домашних условиях в первой половине апреля, чтобы пересадить в теплицу уже готовую рассаду к середине мая. В обогреваемых теплицах высевать семена огурцов можно в любое время года.

Подготовка почвы

Огурцы любят плодородные почвы, насыщенные органическими удобрениями. Чтобы выращивание тепличных огурцов принесло хорошие результаты, заранее подготовьте почвенную смесь: перегноя и торфа по 2 части, 1 часть опилок (лучше старых), древесной золы 3 ст.л. и нитрофоски 1 ст.л. Можно купить готовый почвогрунт с удобрениями. Поверхность грунта разровняйте и рассыпьте сверху минеральные удобрения. Затем покройте поверхность пленкой и оставьте на пару недель, чтобы удобрения впитались. Это поможет защитить всходы от болезней огурцов, повысит урожай и улучшит вкусовые качества плодов.

Видео про выращивание огурцов в теплице

Калибровка и обеззараживание семян

Лучше всего выращивать огурцы в теплице из семян, которым 2-3 года, так как они обеспечат наибольшую урожайность. Откалибруйте семена вручную, удалив больные и пустые. Затем следует обеззаразить семена от болезней и вредителей, положив их на 12 часов в тряпочку, смоченную соком алоэ или раствором микроэлементов (к литру горячей воды добавьте борную кислоту и медный купорос на кончике ножа, а также чайную ложку нитрофоски). Затем промойте семена в проточной воде и выложите их между слоями влажной марли, чтобы поместить в холодильник для закаливания. Закаливание проводится при температуре около 0 градусов в течение недели, не забывайте время от времени увлажнять марлю.

Выращивание рассады

Рассаду рекомендуется выращивать в маленьких горшочках или пластиковых стаканчиках. Каждое семечко помещают по одному в горшочек на глубину 2 см, засыпают слоем грунта и накрывают сверху влажной тканью, чтобы верхний слой почвы не пересыхал. Высевать семена для рассады вы можете 10-15 дней - посадка огурцов в теплице конвейерным способом обеспечит вам непрерывный урожай в течение всего года.

Пока не появятся первые всходы, температура в теплице должна поддерживаться на уровне +25 градусов, а с появлением ростков на 5 дней нужно снизить дневную температуру до +15, а ночную до +12 градусов. Поливать рассаду следует раз в 2 дня, периодически подкармливая раствором коровяка (из расчета 1:6). После подкормки обмывайте рассаду чистой теплой водой.

Пересаживание рассады и уход за огурцами

Спустя месяц начинается пересаживание рассады. В стеллажных теплицах рассаду высаживают на стеллажи, покрытые грунтом, а в других типах теплиц просто формируют ровные гряды. Можно высаживать растения в гряды прямо в горшочках, заглубляя в землю на ¾ высоты горшка. Между растениями расстояние должно быть не меньше 20 см, а между рядами – не меньше 90 см.

В стеллажных теплицах рассаду высаживают на стеллажи, покрытые грунтом

Днем в теплице следует поддерживать температуру на уровне +25+30 градусов, с обязательным проветриванием в солнечные дни, а ночью – в пределах +15 градусов. При появлении третьего настоящего листа делают первую подкормку удобрениями, вторая подкормка осуществляется в начале цветения. Во время плодоношения можно подкормить огурцы 4 раза раствором коровяка, либо раствором куриного помета. До цветения рекомендуется поливать огурцы раз в 5 дней, после цветения – через день, но если вы заметите, что листья начали подвядать – это сигнал к срочному поливу. По мере роста растений их нужно будет аккуратно подвязывать к двум проволокам, натянутым в верхней части теплицы.

Особенности выращивания огурцов в теплицах зимой

Перед тем как выращивать огурцы в теплице, стоит учесть наиболее вероятные трудности, с которыми вам придется столкнуться. Первая проблема – это недостаток влаги в воздухе из-за печного или водяного обогрева теплиц. Поскольку огурцы очень влаголюбивы, вам придется постоянно заботиться о поддержании комфортной влажности воздуха. Расставляйте противни, бочки с водой, увлажняйте пол, трубы, опрыскивайте растения из пульверизатора и т.д.

Видео про выращивание огурцов в теплице зимой

Если вас интересует выращивание огурцов зимой, в декабре-январе, тогда начинайте высевать семена в конце сентября, а рассаду высаживать в конце октября. Но учтите, что из-за недостатка солнечного света в январе-феврале выращивание огурцов в теплице зимой практически невозможно без дополнительного искусственного освещения. С повышением освещения улучшается качество плодов и увеличивается содержание аскорбиновой кислоты и сахаров в плодах. Желательно подвешивать лампы сначала на высоте 50 см над растениями, а по мере их роста поднимать лампы выше, до 1,5 м.

Обязательно следите за температурным режимом в теплице: не должно быть резких суточных перепадов температур и понижения температуры меньше +10 градусов, иначе листья будут активно расти, но плоды перестанут наливаться, а корневая система не сможет впитывать воду.

Теперь вы знаете, как вырастить огурцы зимой, а значит, к новогоднему столу у вас будет собственный урожай вкусных домашних огурцов!

Казалось бы, огурцы – теплолюбивые растения, которые растут в летний период, а зимой их можно только купить в овощном магазине, так как климатические условия не дают возможности наслаждаться своими овощами круглогодично. На самом деле вырастить их в зимнее время может каждый. Достаточно иметь теплицу. Технология зимнего выращивания культуры практически ничем не отличается от летнего: растениям необходимо тепло и хорошее освещение. Это отличная идея для ведения бизнеса. Здесь есть свои нюансы, но если их учесть, то ошибок можно избежать.

Огурцы в теплице отлично растут даже в зимнее время

Материалы и инструменты

Выращивание огурцов в теплице зимой требует определенных знаний в области растениеводства, трудолюбия и понадобиться некоторый набор материалов и инструментов, необходимых для работы:

• семена и средства для их обеззараживания;
• бумажные стаканчики;
• препараты для защиты от болезней и вредителей;
• теплица с подведенной системой отопления;
• освещение;
• система проветривания;
• удобрения;
• проволока;
• полиэтиленовая пленка, чтобы накрыть землю;
• лопата, тяпка, грабли;
• лейка или система полива;
• термометр.

Если планируете заняться бизнесом, то лучше выбирать качественные материалы и инструменты.

Повышения температуры в теплице можно добиться при помощи биотоплива, которое закладывается в грунт.

Принадлежности для выращивания огурцов следует приобретать самые качественные

Нюансы при выращивании огурцов

В парнике преобладает довольно сухой воздух, который является основной проблемой для выращивания овощей и ведения бизнеса. Ввиду проведенного отопления необходимо постоянно следить за уровнем влажности, т.к. культура является влаголюбивой. Проблему можно решить, применив один из следующих методов:

• распылять воду при помощи пульверизатора;
• по всей теплице расставить емкости с водой;
• на полу расстелить влажные тряпки.

Один из выбранных способов придется выполнять ежедневно.

Не менее важен температурный режим. Никаких резких колебаний не может быть. Температура должна находиться примерно на одном уровне. Если вы ведете свой бизнес по выращиванию данной культуры, то система обогрева в теплице просто необходима.

Чтобы вырастить урожай огурцов зимой в теплице потребуется установка дополнительного освещения в виде ламп. Чем дольше световой период, тем выше качество плодов. Сначала лампы устанавливаются на высоте 50 см от саженцев, позже, по мере роста растений, их поднимают выше.

В зимнее время огурцам не достаточно естественного освещения, нужно устанавливать дополнительные лампы

Выбор семян

Прежде чем начинать бизнес по выращиванию огурцов, необходимо выбрать семена для посадки. Не каждый сорт пригоден для тепличного климата. Не стоит брать пчелоопыляемые виды, т.к. зимой пчелы спят. Если все же довелось взять такие сорта, то опылением придется заниматься вручную. Без опыления урожая не будет, а завязи просто упадут на землю. Чтобы этого не случилось, возьмите мужской цветок и оборвите лепестки, после вставьте его в женское соцветие.

Среди сортов, подходящих для зимней посадки, подходят Манул, Граната, Сюрприз 66 и Заря. В теплицах с низкой влажностью отлично подойдут такие виды, как Российский, Марфинский, Домашний, Эстафета и Регата. Хорошим вариантом станут самоопыляемые гибриды, среди которых Зозуля, Махаон, Геркулес, Апрельский, Колибри и т.д.

Для посадки в теплицу нужно брать самоопыляемые семена огурцов

Подготовка грунта и рассады

Любые посадки начинаются с подготовки грунта. Огурцы предпочитают наличие в почве органических удобрений. Подготовить их можно самостоятельно, для этого возьмите по 2 части перегноя и торфа, 1 часть опилок, 1 ст.л. нитрофоски и 3-4 ст.л. древесной золы. Для посадки можно взять в магазине готовый грунт, высыпать его на грядку и разровнять. Поверх его положите ряд минеральных удобрений, накройте пленкой и оставьте в таком виде на пару недель. Земля за это время пропитается удобрениями, что положительно сказывается на росте плодов и вкусовых качествах, а для бизнеса иметь качественный товар очень важно.

Для посадки подойдут семена, которые уже пролежали несколько лет. Перед посадкой их необходимо перебрать и произвести обеззараживание. Это даст дополнительную защиту растениям. При ведении бизнеса очень важно максимально обезопасить посадки, в противном случае краха не избежать. Чтобы приготовить такой раствор понадобится горячая вода и любое средство на выбор: нитрофоска, медный купорос или борная кислота. Также можно обеззаразить их при помощи алоэ. Семена окунают в сок растения и держат там 10 часов, после чего их тщательно промывают.

Семенам для здорового роста важно закаливание. Для проведения процедуры заверните семечки во влажную тряпочку и на неделю оставьте в холодильнике. Время от времени тряпочку увлажняйте.

Подготовленные семечки высаживают по одному в бумажные стаканчики, заполненные удобренным грунтом. Глубина посадки не больше 2 см. Стаканчики накройте влажной тряпочкой во избежание пересыхания почвы. Температура должна быть на уровне 25 градусов. Изредка рассаду необходимо удобрять.

Теперь можно высаживать растения в теплицу. Но не все сразу! Здесь подойдет конвейерный метод, т.е. рассада высаживается не вся сразу. В течение 10-15 дней необходимо отправлять в теплицу небольшие партии рассады. Созревание в таком случае будет происходить постепенно. Такой метод удачен для бизнеса и предприниматель сможет постоянно получать доходы.

Рассада огурцов высаживается в несколько подходов

Уход за растениями

Если для посадки рассады были использованы бумажные стаканчики, то растения высаживаем прямо в них, т.к. во время поливов они начнут растворяться. К тому же не придется лишний раз тревожить корневую систему. Пересадку можно производить спустя месяц после посадки семян. Температура в теплице должна держаться на уровне 25 градусов. В целях экономии пространства можно оборудовать стеллажи и заполнить их грунтом.

Не забывайте проветривать тепличное помещение и следите за температурой. Повесьте внутри термометр и следите, чтобы температура не опускалась ниже положенной отметки. Первую подкормку проводят после того, как появился третий листок. Повторную процедуру проводят в период цветения, а третью – когда плоды начнут наливаться.

Огуречные плети вырастают довольно длинными, поэтому их необходимо подвязывать. Натяните проволоку параллельно грядкам и при помощи шпагата выполните подвязку.

Таким образом, уход за огурцами в зимнее время точно такой же, как и летом. Но чтобы вырастить их зимой потребуются немалые финансовые затраты, это относится к строительству теплицы и подведению необходимых коммуникаций. Хорошо продуманный и организованный бизнес будет удачно развиваться. Так вы сможете наслаждаться свежими плодами круглый год.

Что может быть лучше, чем свежие ароматные огурцы на столе в зимний сезон. Многие овощеводы практикуют выращивание огурцов в теплице зимой, чтобы иметь возможность лакомиться овощами круглый год. Следует заметить, что этот процесс довольно затратный и трудоемкий – необходимо создать растениям специальный микроклимат и постоянно поддерживать его, что отнимает много времени и сил. Из этой статьи вы узнаете, как вырастить огурцы зимой в теплице, чтобы все затраты были возмещены хорошим урожаем.

Популярные сорта

Перед тем как выращивать огурцы в теплице зимой, необходимо определиться с сортами, ведь от выбора правильного сорта во многом зависит количество урожая. В процессе выбора следует ориентироваться на самоопыляющиеся и не очень требовательные к условиям гибриды. Способность к самоопылению является важнейшим качеством для тепличных огурцов, так как вручную опылять растения слишком хлопотно, а насекомых в теплицу заманить сложно, к тому же зимой их нет вообще.

Среди самоопыляющихся гибридов целесообразно отдавать предпочтение наиболее урожайным, которыми являются: Талисман F1, Колибри F1, Зозуля F1, Пикник F1, Буратино F1, Емеля F1, Дачник F1, Геркулес F1, Динамит F1 и многие другие. Неплохой урожайности можно достичь и при выращивании в теплицах опыляемых сортов, конечно, если процесс искусственного опыления вас не пугает. К таким относятся Эстафета, Заря, Майский, Изумруд, Шарж, Сюрприз, Погребок F1.

Видео «Лучшие сорта»

Из видео Вы узнаете про лучшие сорта огурцов.

Выбор и подготовка семян

Подготовка семенного материала состоит с калибровки и обеззараживания. Для тепличных условий желательно использовать 2, 3-летние семена – считается, что они дают более крепкие всходы и, соответственно, обеспечивают лучшую урожайность. Но поскольку семена со временем усыхают и портятся, то в первую очередь нужно отобрать самые качественные. Если визуально определить пустые семена сложно, то можно их на несколько часов замочить в теплой воде. Через какое-то время здоровые семена опустятся на дно, а слабые и пустые останутся на поверхности, где их будет легче отобрать.

Следующий этап подготовки – обеззараживание. Для этого можно использовать много разных растворов: борной кислоты, марганцовки, медного купороса, древесной золы, минеральных смесей (нитрофоска). Методов обеззараживания также существует несколько. Проще всего семена просто залить одним из растворов, но можно также завернуть их в марлю, смоченную дезинфицирующим раствором и оставить на 10-12 часов. Хорош для этих целей сок алоэ или раствор золы, так как оба средства, кроме того, что обладают обеззараживающим свойством, еще и являются природным стимулятором роста.

Технология выращивания

Технология выращивания огурцов в теплице зимой предполагает создание максимально благоприятного микроклимата и выполнение ряда мероприятий по уходу за огурцами. Первое, чему нужно уделить внимание, - это обогрев теплицы. Для зимнего выращивания нужна стационарная теплица с водяным отоплением. Никакие калориферы или печки зимой использовать не рекомендуется, так как воздух и без того сильно иссушается. Отапливать теплицу нужно до середины весны, а затем до конца мая нужно включать отопление в ночное время, так как еще возможны ночные заморозки.

Зимой растения нуждаются в дополнительном освещении, поэтому теплица должна быть оборудована качественными осветительными приборами. Для этих целей придуманы специальные лампы с красным и синим спектром, имитирующие солнечный свет, но они, к сожалению, потребляют много энергии. Если для вас это неприемлемо, то стоит ограничиться обычными энергосберегающими длинными лампами по периметру всей теплицы. При выращивании огурцов в больших объемах не будет лишним установить систему орошения.

Почва для огурцов должна быть плодородной, обогащенной органикой, но ни лишенной минеральных веществ, поэтому при подготовке грядки удобрения нужно комбинировать и вносить во время перекопки. Из органики можно внести перегной или компост, золу, опилки или крупный песок (они сделают грунт более рыхлым).

В качестве минеральной подкормки можно использовать суперфосфат, нитрофоску или другие комплексные смеси, где содержится азот, калий и фосфор. Перекопанный и удобренный участок следует на несколько недель накрыть прозрачной пленкой, чтобы почва и удобрения вступили в контакт.

В теплое время года огурцы в теплицу можно высаживать сразу семенами, но для зимней и осенней посадки нужно выращивать рассаду. Саженцы на момент пересадки должны иметь возраст не менее 1 месяца, и если вы планируете выращиваемый урожай получать непрерывно, то посев семян нужно проводить каждые 1,5-2 месяца. Для выращивания рассады можно использовать любые одноразовые емкости, но самыми удобными являются бумажные стаканчики с торфяным субстратом, такую рассаду можно высаживать в грунт вместе со стаканчиком, и тем самым оградить молодые растения от стресса, вызванного приживаемостью на новом месте.

Особенности ухода

Уход за тепличными огурцами состоит из поддержания того микроклимата, который им необходим для нормального развития и плодоношения. Огурцы влаголюбивы, а поскольку зимой в теплицах преобладает сухой воздух, то поливы должны быть регулярными и обильными. Это не означает, что грядка должна быть мокрой – чрезмерная влажность также вредна для огурцов. Почва всегда должна находиться в таком состоянии, которое способно обеспечить нормальное испарение и поддержание влажности на уровне 75-80%.

Для огурцов в теплицах важен температурный режим. Для активного цветения и образования завязи средняя суточная температура должна составлять 22-25°C. Следует избегать резких температурных перепадов, особенно в ночное время. Зимой растения нужно дополнительно подсвечивать. Подкормки вносятся 3-4 раза в течение сезона посредством полива кустов органическими растворами (помет, коровяк). Минеральные растворы использовать не рекомендуется, так как они способствуют накоплению в плодах нитратов.

Огурцы имеют длинные, расстилающиеся по земле побеги, поэтому установка шпалер в теплицах обязательна. Опора позволяет направлять растение строго вертикально, и тем самым избежать многих проблем с болезнями, уходом и сбором урожая. Подвязку побегов следует проводить регулярно, а если кусты слишком разрастаются, рекомендуется прищипывать верхушки побегов.

Урожайность в теплице

Тепличное выращивание огурцов зимой всегда сопряжено с определенными трудностями, которых в теплое время года нет. Первое, с чем придется столкнуться зимой – это недостаточная увлажненность воздуха и почвы из-за обогрева. Огурцы очень быстро созревают и во время плодоношения забирают много питательных веществ из почвы, которая всегда должна быть влажной.

Если вы хотите, чтобы выращенный урожай вас не разочаровал своим количеством, то придется уделить внимание поливам. Это позволит не только увлажнить грунт, но и повысит влажность воздуха. Если одних поливов для увлажнения воздуха недостаточно, расставляйте в теплице емкости с водой, поливайте пол, опрыскивайте кусты.

Нужно учитывать, что зимой рассада развивается медленнее, поэтому посев семян следует производить заблаговременно. Если вы планируете выращивать огурцы в декабре или январе, то семена на рассаду нужно высевать в конце сентября, чтобы к началу ноября ее можно было пересадить в теплицу. При этом необходимо обеспечить дополнительное освещение на расстоянии 50 см от растений. По мере роста огурцов, лампы постепенно нужно поднимать до высоты 1,5 м.

Тепличные сорта огурцов рассчитаны на стабильные условия произрастания, а разница между ночной и дневной температурой зимой часто бывает ощутимой. В идеале температура в теплице ночью должна составлять 15-18°C, но если это невозможно, то следите, чтобы термометр не опускался ниже 10°C. Если будет холоднее, завязи перестанут формироваться, а питание растений через корни будет затруднено.

Зная эти простые правила, вы без труда сможете вырастить домашние огурцы к новогоднему столу или другим зимним праздникам.

Видео «Выращивание»

Из видео Вы узнаете, как вырастить огурцы в теплице.

Свежие огурцы из своей теплицы в разгар зимы – что может быть вкуснее? С развитием современных технологий выращивание овощей в зимних теплицах перестало быть редкостью. Получить свежие огурчики к своему столу или на продажу довольно просто. Нужно лишь правильно оборудовать теплицу и соблюдать рекомендации экспертов по выбору сортов и технологии.

Выращивание огурцов в теплице зимой

Требования к теплице

Огурцы относятся к теплолюбивым и влаголюбивым культурам, поэтому любое понижение температуры или влажности неминуемо скажется на урожайности и здоровье растений. Зимняя теплица для огурцов должна быть утеплена и оборудована системой отопления.

Зимняя теплица для огурцов

Лучших результатов можно добиться при соблюдении следующих условий:

• правильная конструкция и размещение теплицы;
• комплексный обогрев грунта и воздуха;
• регулируемая влажность;
• дополнительное искусственное освещение;
• плодородный рыхлый грунт.

Создать эти условия можно в теплице из стекла или поликарбоната. Пленочные теплицы плохо подходят для зимнего использования из-за малой прочности пленки: при сильных снегопадах пленка провисает, снег задерживается на ней и может обрушить сооружение.

Теплица из поликарбоната

Конструкция теплицы

Главное требование к зимним теплицам – защита растений от холода и максимальное пропускание солнечных лучей. Наилучшими характеристиками обладают пристенные теплицы с двойными рамами и наклонной южной стеной. В качестве покрытия используют стекло или поликарбонат, каркас делают из деревянного бруска или профильной металлической трубы. Высоту теплицы лучше выбирать так, чтобы соблюдалось условие соотношения площади и объема 2:1 – для огурцов оно оптимально.

Схема пристенной теплицы

Наклон крыши и южной стены в такой теплице зависит от угла солнца над горизонтом в вашем регионе. Оптимально, если полуденные лучи проходят через стекло под прямым углом - коэффициент отражения в этом случае минимален.

Угол солнца над горизонтом и правильная конструкция теплицы

Грядки в теплице для лучшего прогрева также делают наклонными или в виде ступенчатых террас. Это позволит солнечным лучам беспрепятственно освещать каждое растение. Заднюю глухую стенку рекомендуется окрасить в белый цвет или обшить фольгой – отражаясь от нее, лучи будут освещать растения сзади.

Расположение гряд в виде террас

Вход в зимнюю теплицу лучше делать через тамбур - это убережет растения от потоков холодного воздуха. В тамбуре можно поместить накопительный бак для воды и отопительное оборудование. Систему вентиляции, в отличие от летних теплиц, нельзя делать через форточки – сквозняки огурцам противопоказаны. Ее выполняют приточно-вытяжной и делают из пластиковых труб.

Теплица с тамбуром

Обогрев

Огурцы не терпят слишком сухого воздуха, поэтому в теплице не рекомендуется устанавливать отопительные приборы, которые сушат воздух: конвекторы, масляные обогреватели, а также металлические печи. Лучше смонтировать систему водяного отопления: грунт обогревать с помощью труб, проложенных в грядках, а воздух – с помощью радиаторов или регистров, протянутых по периметру теплицы.

Система водяного отопления в теплице

Для нагрева теплоносителя используют печь или котел. Второй вариант предпочтительнее: время горения котла дольше, а уровень автоматизации – выше. Котел для отопления теплицы может быть газовым, электрическим или твердотопливным. Мощность котла для теплицы с высотой 2-2,5 метра выбирают из расчета 1 кВт на 8-10 м2 площади. Так, для теплицы площадью 30-35 м2 достаточно котла на 4 кВт.

Отопительный котел в теплице

Также можно подключить теплицу к домашней системе отопления, если она расположена в непосредственной близости от дома. При этом котел должен иметь запас мощности, достаточный для отопления теплицы. Существуют и другие способы отопления теплицы из поликарбоната зимой.

Освещение теплицы

Зимний день короток, а активность солнца невысока, поэтому огурцы зимой требуют дополнительной подсветки. Сделать это можно с помощью ламп разного типа, при этом нужно соблюдать два параметра - уровень освещенности и цветовую температуру.

Растениям необходим свет, максимально приближенный к дневному, то есть имеющий цветовую температуру 5000 °К. Таким светом обладают люминесцентные, ртутные (МГЛ) и металлогалогенные (ДНаТ и ДНаЗ) лампы. При этом в фазе роста лучше использовать лампы с более холодным цветом – 6500 °К, а в фазе цветения и плодоношения – с более теплым, т. е. около 4000 °К. При этом растения не вытягиваются, остаются крепкими и хорошо образуют завязи.

Цветовая температура различных типов ламп

По светоотдаче люминесцентные лампы сильно проигрывают – на ту же площадь их потребуется гораздо больше. В то же время цена их ниже, еще они практически не нагреваются. Сравнение светоотдачи разных типов ламп показано на рисунке. Указанное количество разных ламп позволит получить световой поток 50000 люмен, что соответствует освещению 4-5 м2 теплицы для огурцов.

Световой поток различных видов ламп

Количество ламп, необходимое для полноценного освещения зимних теплиц разной площади, указано в таблице 1.

Таблица 1. Расчет освещения зимней теплицы для огурцов.

Для подсветки растений также можно использовать светодиодные светильники, предназначенные специально для выращивания растений. Такие светильники отличаются красно-синим спектром, что позволяет ускорить рост и улучшить плодоношение.

Светодиодные фито-светильники в теплице

Обратите внимание! Длительное воздействие красно-синего спектра может пагубно сказаться на зрении. Работать в теплице лучше при естественном освещении.

Подготовка грунта

Грунт в теплице для огурцов должен быть рыхлым, плодородным и в меру влажным. Достичь этого можно с помощью приготовления почвосмеси, подходящей для растений, и устройства дренажа.

Почва в теплице

Грядки в зимних теплицах могут быть двух видов:

• утепленный или обогреваемый снизу короб;
• траншея, заполненная биоразлагаемой органикой.

Оба вида грядок позволяют уберечь растения от подмерзания корней. Утепление выполняют с помощью плит утеплителя из полистирола или полиуретана, уложенных на дно коробов и траншей. Обогрев может быть водяным, в виде труб отопления, или электрическим (греющий кабель).

Обогрев грунта кабелем

Обогрев грунта трубами отопления

Теплые грядки с биоразлагаемой органикой заполняют деревянными чурками, ветками, соломой, сухой листвой и травой, а сверху – плодородным грунтом. При этом крупные чурки и ветки кладут на дно – они дополнительно играют роль дренажа.

Готовим «теплую грядку»

Виды и устройство теплых грядок

Компоненты теплой грядки после начала разложения органики содержат все необходимые для растений элементы, достаточно проводить регулярные подкормки в течение всего срока вегетации. Грунт для обогреваемых гряд необходимо правильно приготовить.

Состав почвогрунта для выращивания огурцов:

• прошлогодние древесные опилки из лиственных пород дерева – 1 ведро;
• перегной – 2 ведра;
• торф – 2 ведра;
• древесная зола – 1,5 стакана;
• нитрофоска или нитроаммофоска – 150 грамм.

Указанного количества хватит на заполнение грядки высотой 30 см и площадью примерно 1,5 м2. Компоненты перемешивают в отдельной емкости или прямо в коробе, грядку поливают теплым раствором марганцовки, чтобы обеззаразить ее от бактериальных инфекций. Затем обрабатывают почву раствором «Фитоспорина» от грибковых гнилей.

После выдержки в течение двух суток грядку поливают разведенным в теплой воде ЭМ-препаратом («Байкал», «Эмочка», «Сияние») и накрывают пленкой или укрывным материалом на неделю. За это время почва структурируется, начинается активная работа почвенных бактерий и удобрения переходят в хорошо усвояемую растениями форму. Теплица готова к высадке семян или рассады.

Выбор сорта и подготовка семян

Для выращивания в зимних теплицах подходят далеко не все сорта огурцов. Чтобы не разочароваться в результате и получить достойный урожай, при подборе сорта важно соблюдать несколько правил.

Гибридные сорта огурцов для теплиц

Для гарантированного результата лучше сажать два-три сорта; всем описанным требованиям отвечают следующие гибриды:

• Амур F1;
• Гепард F1;
• Динамит F1;
• Берендей F1;
• Гирлянда F1;
• Кураж F1;
• Муравей F.

После покупки семян необходимо провести их подготовку – это позволит добиться дружных всходов и равномерного роста рассады, а также одновременного плодоношения. Подготовка состоит из нескольких этапов.

Подготовка семян огурцов к посеву

Шаг 1. Калибровка семян. В стакане прохладной воды разводят чайную ложку соли и опускают туда семена на 10-15 минут. Всплывшие удаляют - они не взойдут или дадут слабые растения. В условиях зимней теплицы тратить на них время и место нецелесообразно.

Если семена дорогие и выбросить их жалко – промойте и просушите их, после чего используйте для летней посадки.

Оставшиеся тяжелые семена промывают в проточной воде. Семена можно калибровать также по размеру, выбирая самые ровные и крупные.

Калибровка семян

Шаг 2. Обеззараживание. Отобранные семена для профилактики бактериальных инфекций опускают на 20-30 минут в ярко-фиолетовый раствор марганцовки или трехпроцентную перекись водорода.

Обработка марганцовкой

Шаг 3. Обработка от грибковых инфекций. От грибковых гнилей семена замачивают на 2-3 часа в растворе «Фитоспорина», который готовят по рекомендации производителя, указанной на упаковке. Промывают и высушивают семена.

Обработка семян в растворе «Фитоспорина»

Шаг 4. Прогревание. Его проводят для профилактики вирусных заболеваний и увеличения женских цветков на растении. Прогревать семена удобнее всего в термосе – там поддерживается постоянная температура. Заливают в термос воду с температурой +60°С, опускают туда семена и выдерживают их в течение 4-8 часов.

Прогревание семян в термосе

Шаг 5. Закалка. Для зимних теплиц важно вырастить растения, устойчивые к перепадам температуры и кратковременным ее понижениям на случай сильных морозов или перерывов в отоплении. Семена помещают в салфетку, увлажняют ее и кладут на блюдце. Закалку проводят на нижней полке холодильника при температуре от 0°С до +2°С в течение 2 суток.

Закаливание семян

Шаг 6. Стимуляция. Этот прием позволяет ускорить всходы и активирует иммунитет растений. Стимуляцию проводят в растворе препарата «Эпин» или «Циркон» по инструкции на пакетике. Хорошие результаты дает народный рецепт: лист алоэ отрывают, разрезают вдоль пополам, укладывают семена на срез, накрывают срезанной частью и заворачивают в салфетку. Оставляют на ночь, а утром высаживают без промывки.

Стимуляция семян в «Эпине»

Обратите внимание! Большинство покупных семян уже обработано! Следите за информацией производителя на упаковке!

Посадка огурцов

Сажать огурцы зимой можно непосредственно в грунт или рассадным способом. Второй метод имеет свои преимущества: можно посадить растения с запасом, а после выбрать самые сильные и здоровые. К тому же обеспечить нужные для прорастания условия гораздо проще в домашних условиях.

Схема посадки огурца в теплице

Чтобы растение легче перенесло пересадку, необходимо правильно подобрать рассадные стаканчики. Корневая система огурцов в первой фазе вегетации развивается не вглубь, а в стороны, поэтому стаканы должны быть достаточно широкими. Объем стаканчиков – не менее 0,5 литра.

Для посадки рассады можно использовать подготовленный для теплицы грунт или покупную смесь. Смесь собственного изготовления желательно продезинфицировать с помощью прогрева до 80 градусов в течение часа.

Шаг 1. Подготовка стаканчиков для рассады. Стаканы обрабатывают раствором марганцовки и заполняют почвосмесью до половины, слегка приминают и поливают ее. Выдерживают не менее 2-3 часов, чтобы влага равномерно распределилась по всему объему.

Подготовка рассадных стаканчиков

Шаг 2. Посадка. Обработанные семена укладывают на почву плашмя. Часто в литературе встречается рекомендация сажать в каждый стакан по 2 семечка, чтобы потом выбрать более сильный росток, а второй выщипнуть. Однако для дорогих гибридных семян этот прием применяют редко: всходят они обычно хорошо, а выбрасывать здоровые ростки жалко. Сверху на семена насыпают 1-2 см сухой почвосмеси. Поливать посаженные растения не нужно – влаги из нижних слоев почвы хватит для прорастания, а верхний сухой слой позволит семенам дышать.

Посадка семян

Шаг 3. Проращивание. Стаканчики с семенами накрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое место. Температура до появления всходов не должна опускаться ниже 25°С, оптимально – 28-30°С. Свет в это время неважен, семена прорастают и в темноте. Стаканчики осматривают дважды в день, одновременно убирая на 10-20 минут пленку для проветривания. При появлении всходов стаканчики сразу убирают под лампу.

Проращивание

Шаг 4. Фаза семядольных листочков. Важнейший этап, во время которого закладывается сила и урожайность растения. При появлении петельки ростки помещают под лампу и первые 2-3 суток освещают их по 18-20 часов в день. Это не даст растениям вытянуться. Если ростки все же вытянулись – подсыпают землю по самые семядоли.

Рассада под лампой

Шаг 5. Фаза первых двух-трех листьев. Растения крепнут и растут довольно быстро. Подсветку уменьшают до 14-16 часов в сутки. В фазе второго-третьего листа проводят подкормку комплексным удобрением с микроэлементами («Кемира», «Здравень»).Через несколько дней после подкормки растения можно высаживать в теплицу, выбрав самые крепкие.

Высадка в теплицу

Обратите внимание! Если вы сажаете огурцы сразу на тепличные грядки, им необходимо обеспечить те же условия.

Посадка огурца прямо в грунт

Видео – Зимняя посадка огурцов

Уход в период вегетации и плодоношения

Огурцы высаживают в подготовленную и прогретую почву. Для этого готовят лунки, поливают их и ждут впитывания влаги. Аккуратно вынимают растение из стаканчика, устанавливают вместе с земляным комом в лунку, заглубив до семядольных листьев, и присыпают землей.

Посадка огурцов в теплые грядки в теплице

После высадки огурцов в теплицу необходимо обеспечить им условия для наилучшего роста и развития. Огурцы не любят сильных перепадов дневных и ночных температур: появляются гнили различного происхождения, тормозится рост, опадают завязи, а плоды становятся горькими. Оптимальные условия для огурцов в теплице указаны в таблице 2.

Таблица 2. Микроклимат в зимней теплице для огурцов.

Полив огурцов

Почва для огурцов в идеале должна быть умеренно влажной. Добиться этого можно с помощью капельного полива или регулярных поливов под корень. Огурцы поливают только отстоянной теплой водой с температурой 25-27°С до увлажнения десятисантиметрового слоя почвы. Чтобы снизить объем полива, грядки мульчируют прелым опилом, торфом или соломой.

Полив огурцов из лейки

Для смягчения воды можно добавлять в нее минимальное количество органических удобрений – 5-10 мл настоя коровяка или птичьего помета на ведро воды. При таком поливе корневые подкормки органическими удобрениями не понадобятся, растения будут получать азотные удобрения с поливами. Мягкая вода лучше усваивается корнями.

Лучшие сорта огурцов для теплиц из поликарбоната

От того, какие огурцы вы планируете культивировать и какие ожидания возлагаете на будущий урожай, зависит и выбор сортов. Сейчас на рынке семян таких сортов много, но для того, чтобы выбрать наиболее подходящий вариант, рекомендуем к прочтению эту статью.

Удобрение и профилактика болезней

Удобрять растения необходимо регулярно – огурцы наращивают большую вегетативную массу и быстро расходуют полезные элементы из почвы. Недостаток азота сказывается на росте кустов и процессе фотосинтеза, нехватка фосфора и калия – на форме и размере плодов.

Для подкормки используют настой коровяка 1:5 или куриного помета 1:15. Для обогащения настоя калием, кальцием и микроэлементами добавляют в раствор древесную золу – стакан на ведро. Размешивают компоненты в воде и настаивают двое-трое суток.

Приготовление раствора куриного помета

Также можно использовать для подкормки огурцов комплексные удобрения для бахчевых культур. Их разводят по инструкции и поливают под корень либо проводят опрыскивание по листьям.

Обратите внимание! При настаивании подкормки из органики выделяется углекислый газ. Он полезен для растений, поэтом ведро с настоем можно оставлять в теплице возле гряд.

Видео – Подкормка огурцов

Для профилактики болезней трижды за период вегетации с интервалом в 15 дней проводят опрыскивание растений «Фитоспорином». Он помогает избежать появления грибковых заболеваний. Также можно применять полив почвы теплыми растворами марганцовки и борной кислоты.

Опрыскивание Фитоспорином - профилактика

Формовка и сбор плодов

Чтобы растения не затеняли друг друга, их необходимо правильно сформировать. В теплицах огурцы выращивают вертикально – так обеспечивается вентиляция, уменьшается вероятность заболеваний и облегчается доступ к растениям. К тому же при вертикальной подвязке на одном метре площади можно разместить больше растений.

Правила формовки огурцов

После высадки растений и появления первых цветоносов главный стебель подвязывают шпагатом к опорам или конструкциям теплицы. Первые цветоносы сразу обрывают – они в основном состоят из пустоцветов, но при этом тормозят рост огурцов. После появления первых боковых побегов начинают прищипку по схемам, зависящим от сорта.

Огурцы с букетным типом плодоношения завязывают в каждом междоузлии множество плодов. Основной урожай у таких сортов и гибридов получают с главного стебля. Боковые побеги у них прищипывают, позволяя растению максимально отдать урожай.

Формовка огурцов букетного типа цветения

Огурцы с небольшим количеством завязей в каждом междоузлии формируют иначе. На пятом и шестом боковых побегах оставляют по одному листу и завязи, на последующих – по два листа и две завязи. Так отдача урожая будет максимальной.

Формовка партенокарпических гибридов огурцов

Видео – Формовка и подвязка огурцов

Сбор огурцов после начала плодоношения проводят регулярно, в идеале - ежедневно. Даже один оставленный на растении крупный плод тормозит завязывание новых огурчиков и рост куста. Сбор урожая проводят утром или вечером. Удобнее делать это после полива – так огурцы меньше колются.

Сбор огурцов

Огурцы из зимней теплицы будут радовать вас на протяжении всех холодных месяцев. Чтобы продлить срок активного плодоношения, их можно высаживать в несколько этапов, постоянно обновляя посадки. При правильной агротехнике и подборе сортов свежие овощи всегда будут на вашем столе.