Комплексная экономическая оценка деятельности сельскохозяйственного предприятия. Расчет основных показателей эффективности работы предприятия

Министерство образования и науки РФ

Федеральное агентство по образованию

ФГОУ СПО «Ишимский сельскохозяйственный техникум»

Курсовая работа

По предмету

«Экономика организации предприятия»

Показатели экономической эффективности с/х

предприятия ЗАО «Пахомовский»

Г. Ишим 2010г.

Введение

В настоящее время в условиях рыночной экономики появляется всё больше и больше с/х предприятий. Каждое предприятие стремиться получить как можно большую прибыль при минимальных затратах. Для обеспечения прибыльности своего дела предпринимателю следует глубоко анализировать сложившуюся ситуацию на рынке, а также внутри своего предприятия. Достижение главной цели - максимизации прибыли, возможно, только при правильном и продуманном планировании деятельности с/х предприятия. В этой работе освещается два главных показателя эффективной деятельности предприятия: прибыль и рентабельность. Первый из них, собственно говоря, и является целью работы предприятия, второй показатель – показатель рентабельности позволяет точно оценить уровень развития предприятия, как в целом, так и с различных сторон.

Вся целесообразная деятельность человека, так или иначе, связана с проблемой эффективности. В основе этого понятия лежит ограниченность ресурсов, желание экономить время, получать как можно больше продукции из доступных ресурсов.

Проблема эффективности - это всегда проблема выбора. Выбор касается того, что производить, какие виды продукции, каким способом, как их распределить и какой объем ресурсов использовать для текущего и будущего потребления.

Уровень эффективности оказывает влияние на решение целого ряда социальных и экономических задач, таких как быстрый экономический рост, повышение уровня жизни населения, снижение инфляции, улучшение условий труда и отдыха.

Эффективность экономической деятельности ещё более четко подчеркивает оценочный характер категории ”эффективность’’. Она всегда связана с отношением ценности результата к ценности затрат и может меняться с изменением оценок.

Экономическая эффективность - важнейшая социально-экономическая категория, для которой характерны свойства динамичности и историчности. Эффективность производственной деятельности присуща различному уровню развития производительных сил каждой общественной формации. На всех этапах исторического развития общество всегда интересовал вопрос: ценой каких затрат и ресурсов достигается конечный производственный результат. Следовательно, исходная модель количественной оценки эффективности представляет собой соотношение между экономическими результатами и затратами, ресурсами. Максимизация конечных результатов с единицы затрат и ресурсов или минимизация затрат и ресурсов на единицу конечного результата - такова первичная цель общества, трудового коллектива, отдельной личности (работника). Эта цель, метод ее достижения, пути и резервы повышения экономической эффективности (их классификация и количественная оценка) являются содержанием экономической науки и экономических дисциплин (отраслевых и функциональных).

Исходные принципы измерения эффективности производства для всех общественных формаций аналогичны. Безусловно, имеются и различия, обусловленные местом, временем и практическим назначением конкретного метода измерения, в конечном итоге - характером экономических отношений, в том числе организацией управления экономикой.

Сравнительная эффективность рассчитывается и анализируется при обосновании принимаемых производственно-хозяйственных, технических и организационных решений, для отбора из альтернативных вариантов наилучшего (оптимального). Такой отбор осуществляется на основе сопоставления (сравнения) по вариантам системы технико-экономических показателей, расчета срока окупаемости или коэффициента эффективности дополнительных капитальных вложений, величины экономического эффекта.

Сущность экономической эффективности наряду с ее критериями конкретизируется на основе классификации экономического эффекта (результата), а также затрат и ресурсов.

Реальность информации об уровне эффективности всего связана с классификацией и формами выражения экономического эффекта. Оценка экономического эффекта, как правило, включает три группы показателей: объемные, конечные и социальные результаты.

Объемные показатели экономического эффекта являются исходными и включают в себя натуральные и стоимостные показатели объема произведенной продукции и услуг: объем производства продукции в натуральных измерителях, валовую, товарную продукцию, объем строительно-монтажных работ, нормативную стоимость обработки и др.

Следующая группа показателей эффекта отражает конечные результаты производственно-хозяйственной деятельности на различных уровнях управления, удовлетворение потребностей рынка, качественную структуру производства. К ним относятся: национальный доход, чистая продукция, валовой национальный продукт, прибыль, экономия от снижения себестоимости, объем продаж в соответствующих ценах, ввод в действие производственных мощностей и фондов, качество продукции и услуг.

Объемные результаты учитываются при расчете дифференцированных показателей эффективности, а конечные экономические результаты- при расчете обобщающих (комплексных) показателей эффективности.

Итак, из всего вышеизложенного можно сделать вывод о том, что анализ хозяйственной деятельности предприятия не может обойтись без анализа таких показателей как прибыль и рентабельность. Эти два показателя в полной мере отражают эффективность работы с/х предприятия, показывают перспективы развития его в ближайшем будущем. Своевременный расчёт и анализ этих показателей приведёт в будущем к стабильному росту и развитию с/х предприятия, максимизации прибыли, сокращению издержек обращения и увеличению темпов развития.

Необходимость дальнейшего совершенствования теории и практики анализа экономической эффективности деятельности предприятий обуславливает актуальность данной работы.

Целью работы является анализ эффективности деятельности исследуемого предприятия и выявление резервов ее повышения.

Объект наблюдения – предприятие ЗАО «Пахомовский»

Достижение поставленной цели потребует решения следующих задач:

Определить сущность экономической эффективности;

Исследовать методику оценки экономической эффективности предприятия;

Выявить основные показатели экономической эффективности;

Проанализировать эффективность деятельности ЗАО «Пахомовский»

Оценить имущество предприятия и источники его формирования, платежеспособность и финансовую устойчивость;

Провести анализ эффективности использования ресурсов;

Разработать направления повышения экономической эффективности работы организации.

В процессе подготовки курсовой работы анализируются отчеты деятельности ЗАО «Пахомовский» за 2008–2009 годы и другие материалы бухгалтерской и статистической отчетности.

1. Краткая природно-экономическая характеристика предприятия ЗАО «Пахомовский»

ЗАО «Пахомовский» расположено в д. Пахомова Ишимского района Тюменской области. Общая площадь составляет 8890 га. Ишимский район находится в северной части лесостепной климатической зоны. Температурные условия характеризуются следующими показателями: безморозный период длиться от 115 до 120 дней, самый жаркий месяц в году июнь, средняя температура +19,4°С; холодный месяц – январь, средняя температура –18,6°С. Преобладающими, по направлению, ветрами являются юго-западные и западные. Зима продолжительная и холодная, лето короткое и жаркое. Зимой земля промерзает до двух метров, количество осадков за год колеблется около 330 – 350 мм. За теплый период количество осадков выпадает до 270 мм. Наибольшее количество осадков выпадает в июне – 750 мм. Гидрографическая сеть землепользования представлена реками и озерами. На юге протекает река Карасуль и Исток. Кроме рек есть большие озера Серебрянникова и Макарово. Растительный покров характерен для лесостепи. Древесная растительность представлена мелкими, разбросанными среди полей березами, иногда с примесью осины и ивы. Под пологом леса встречаются злаково-разнотравные растения: пырей ползучий, тимофеевка.

На территории хозяйства земли используются в следующем соотношении: пашни – 59%, сенокосы – 11,6%, пастбища – 9,6%.

Земля в сельском хозяйстве – главное средство производства. Рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение в экономике сельского хозяйства и страны в целом. При использовании земли необходимо обеспечивать постоянное увеличение ее продуктивности. Земельное законодательство обязывает каждое сельскохозяйственное предприятие охранять, восстанавливать и повышать плодородие почв, предотвращать ветровую и водную эрозию, не допускать засоления и заболачивания земель, бороться с сорняками, не допускать ухудшения качества всех видов сельскохозяйственных угодий. Рассмотрим состав, размер и структуру земельных угодий ЗАО «Пахомовский», т.к. земля – главное средство производства.

Таблица 1.

Состав, размер и структура с/х угодий

По данным таблицы можно сделать вывод, что в сельскохозяйственном производстве земля является основным средством производства. Земля является продуктом природы, и только после вовлечения ее человеком в процесс производства она выступает в качестве основного производства при создании сельскохозяйственной продукции. Для сельского хозяйства наибольшее значение имеет земля, используемая для получения с/х продукции. По данным таблицы №1 можно сказать, что наибольший процент в структуре земельных угодий занимает пашня, она составляет 59% занимаемой площади – 5248 га. Наименьший процент в структуре земельных угодий занимают лесные массивы, они составляют 5,3%, при занимаемой площади 468 га. Пастбища занимают 9,6% от общей площади земель, что составляет 854 га. На прочие земли отводится 735 га. (8,3%). Также на территории ЗАО «Пахомовский» имеются залежи, их площадь составляет 551 га.(6,2%). Структура земельных угодий определяется процентным отношением занимаемой площади отдельного вида земельного угодия к общей площади земельных угодий. Общая площадь земельных угодий по данным годового отчета ЗАО «Пахомовский» составляет 8890 га. Для того что бы узнать как развивается хозяйство, нужно знать не только структуру сельскохозяйственных угодий, но и показатели размера предприятия, что позволит нам сделать вывод о том как обеспечено предприятие и рассмотреть пути его развития.

Структура земельных угодий

59% - пашня;

11,6% - сенокосы;

9,6% - пастбища;

8,3% - прочие земли;

6,2% - залежи;

5,3% - лесные массивы.

Размеры сельскохозяйственных предприятий и их подразделений – один из факторов повышения эффективности сельскохозяйственного производства. Для эффективной оценки размера предприятия необходимо пользоваться средними данными за последние 2 года. Наиболее устойчивый показатель – площадь сельскохозяйственных угодий, площадь пашни.

Таблица 2. Показатели размера предприятия

По данным таблицы можно сделать вывод, что предприятие ЗАО «Пахомовский» работает эффективно по сравнению с предыдущим годом. Сумма выручки от реализации продукции увеличилась на 6300 т.р. Причем все остальные показатели размера предприятия уменьшились. Площадь уменьшилась на 85 га. Поголовье уменьшилась 210 гол. Среднегодовая численность работников уменьшилась на 22 чел.

Уровень обеспеченности предприятия основными фондами показывает его потенциальные возможности для дальнейшего повышения производительности труда, увеличения производства продукции.

Чтобы иметь представление об обеспеченности хозяйства основными производственными фондами, используют стоимостные показатели. Основные из них – следующие:

Фондообеспеченность, характеризующая уровень интенсивности хозяйства и его техническую оснащенность на определенную дату;

Фондовооруженность труда – стоимость основных фондов, приходящаяся на одного среднегодового работника;

Энергообеспеченность – обеспеченность хозяйства энергетическими средствами;

Энерговооруженность - показатель, характеризующий связь затрат живого труда с производственным потреблением механической и электрической энергии, заменяющей применение физической силы человека.

Для более четкого представления обеспеченности предприятия основными средствами сравним данные отчетного года с данными предыдущего года.

Таблица 3

Обеспеченность основными средствами

По данным таблицы можно сделать вывод, что среднегодовая стоимость основных оборотных фондов в 2009 году уменьшилась на 6421 т.р. Энергетические мощности данного предприятия остались неизменными – 11016 л.с. Количество работников уменьшилось на 22 человека. Фондообеспеченность показывает, на какую сумму приходится основных фондов на каждый гектар сельскохозяйственных угодий. Из таблицы видно, что фондообеспеченность в 2009 году уменьшилась на 0,63 т.р./га. по сравнению с 2008 годом. Это говорит о том, что техническая оснащенность предприятия ЗАО «Пахомовский» практически осталась неизменной. Фондовооруженность показывает, на какую сумму приходится основных фондов на каждого рабочего на предприятии. В 2009 году фондовооруженность увеличилась на 39,45 т.р./чел. по сравнению с базисным годом. Показатель энергообеспеченности остался неизменным. А вот энерговооруженность предприятия увеличилась на 8,42 л.с./чел.

Оборачиваемость оборотных средств - время, в течение которого они совершают один кругооборот. Продолжительность кругооборота определяется временем производства и обращения. Чем быстрее оборотные средства проходят все стадии кругооборота, тем эффективнее они используются, тем больше можно произвести и реализовать продукции при данной сумме оборотных средств.

Использование оборотных средств характеризуется рядом показателей, число оборотов, совершаемых оборотными средствами за определенный период времени, - коэффициент оборачиваемости.

Продолжительность одного оборота – время, в течение которого оборотные средства совершают один оборот.

Таблица 4

Обеспеченность оборотными средствами

По данным таблицы можно сделать вывод, что из выручки предприятие создает запас оборотных средств: в предыдущем году 76%, а в отчетном году 104%. В 2008 году предприятие ЗАО «Пахомовский» создавало полный запас оборотных средств за 408 дней, это значит, что в 2008 году у предприятия не оставалось средств на выплату заработной платы, и оно вынуждено было сократить объемы производства. В отчетном году полный запас оборотных средств на предприятии создается уже за 351 день. Несмотря на то, что объемы производства снижаются, предприятие работает рентабельно. Это значит, что идет снижение себестоимости продукции и экономия средств на производство продукции.

Увеличение производства продукции сельского хозяйства и повышение эффективности общественного производства зависят то использования главной производственной силы общества – трудящихся.

Эффективность использования трудовых ресурсов зависит от уровня организации производства, форм организации труда, расстановки рабочей силы на производственных участках, распределения рабочего времени, механизации, электрификации и автоматизации производственных процессов, оплаты труда и материального стимулирования работников, уровня квалификации кадров, развития соревнования и других условий.

Рассмотрим обеспеченность трудовыми ресурсами ЗАО «Пахомовский».

Таблица 5

Обеспеченность трудовыми ресурсами и производительностью труда в целом по предприятию и в отдельных отраслях с/х производства

Важным показателем использования трудовых ресурсов является коэффициент использования трудовых ресурсов – отношение количества фактически отработанного времени к фонду рабочего времени. Этот коэффициент в отчетном году увеличился на 0,3, что говорит об улучшении качества использования рабочего времени. Численность работников предприятия в 2009 году уменьшилась на 22 человека, а количество отработанного времени увеличилось на 62 ч./ч. Так же увеличилась производительность труда в целом по предприятию. Основными путями повышения производительности труда в сельском хозяйстве являются:

Рост фондообеспеченности хозяйства и фондовооруженности труда;

Повышение интенсивности использования основных фондов;

Углубление специализации и усиления концентрации сельскохозяйственного производства;

Внедрение ресурсосберегающих и прогрессивных технологий в растениеводстве и животноводстве;

Улучшение организации труда и повышение его интенсивности;

Повышение квалификации кадров для агропромышленного комплекса,

Усиление материального стимулирования труда.

Производственную специализацию предприятия определяют по основным товарным отраслям и продуктам, обеспечивающим наибольшую выручку от реализации. Для специализации характерно преимущественное развитие отдельных отраслей, что ведет к обособлению производства различных видов продукции. В результате достигается максимальное увеличение производства при наименьших затратах труда и средств, обеспечивается высокая производительность труда и низкие затраты материальных ресурсов на единицу продукции.

Таблица 6

Размер и структура товарной продукции предприятия (в ценах фактической реализации)

Для оценки уровня (глубины) специализации производства рассчитывают коэффициент специализации:

100 – сумма удельных весов товарной продукции отдельных отраслей.

– удельный вес продукции каждой отрасли в структуре товарной продукции.

– порядковый № вида товарной продукции по занимаемому удельному весу, начиная с наивысшего.

Значение коэффициента специализации может колебаться от 0 до 1:

от 0 до 0.2 – слабо выраженная специализация;

от 0.2 до 0.4 – средняя специализация;

от 0.4 до 0.65 – высокая специализация;

свыше 0.65 – углубленная специализация.

Коэффициент специализации в хозяйстве составил 0.38, следовательно, в хозяйстве средняя специализация.

Из структуры товарной продукции предприятия ЗАО «Пахомовский» следует, что специализация данного хозяйства скотоводческая (молочно-мясного направления) с развитым производством зерна.

Молочная продукция занимает большее место в структуре предприятия 48,4%

Оценка деятельности предприятия предполагает изучение различных показателей производственной деятельности в их взаимосвязи. Это позволит дать объективную характеристику уровня развития хозяйства в сравнении с предшествующим годом.

Таблица 7

Производственные показатели развития предприятия

По расчетам таблицы можно сделать вывод, что у предприятия ЗАО «Пахомовский» в 2009 году уменьшилась площадь посева зерновых на 82 га. В связи с этим уменьшился валовый сбор зерна и урожайность зерновых. Произошло увеличение поголовья коров на 7 гол. Валовый надой стал составлять 29156 ц., что на 1166 ц. больше чем в предыдущем году. В поголовье молодняка произошло уменьшение на 241 гол.

2. Основная часть

Для повышения эффективности сельскохозяйственного производства необходимо наращивать производство продукции, но и рационально использовать ее в хозяйстве и распределить по каналам реализации. В процессе реализации продукции хозяйством перечисляется выручка, которая должна возмещать производственные затраты и обеспечивать получение прибыли. На каждом предприятии реализация продукции должна происходить в соответствии с планом по ее объему, ассортименту и срокам.

Цена – один из ключевых элементов рыночной экономики. От цены зависит, как возмещение издержек производства, так и прибыль. Цена есть объективная категория, ее величина обусловлена действием законов стоимости, спроса и предложения.

Таблица 8

Прибыль от реализации единицы продукции в 2008 году

Таблица 8.1

Прибыль от реализации единицы продукции в 2009 году

По произведенным расчетам можно сказать, что предприятие ЗАО «Пахомовский» в 2009 году получает прибыль от реализации зерна и мясной продукции. В 2008 году оно получало прибыль от реализации таких видов продукции как зерно и молоко. Убыточной является реализация молока и скота в живой массе за 2009 год. Прибыль от реализации зерна в отчетном году увеличилась на 81 руб. по сравнению с предыдущим годом. Производство молока в 2009 году пошла в убыток, и составило на 416 руб. меньше чем в предыдущем году. В получении прибыли от мясной продукции наблюдается увеличение.

Каждое предприятие стремиться получить возможно большую сумму прибыли от своей деятельности. Достижение этой цели можно осуществить или за счет повышения цены реализации продукции или путем снижения издержек производства. Издержки производства, как совокупные затраты труда на производство продукции.

Таблица 9.

Влияние издержек обращения на уровень рентабельности в 2008 году

Таблица 9.1

Влияние издержек обращения на уровень рентабельности в 2009 году

По данным таблицы, можно сделать вывод, что издержки обращения тесно связаны с уровнем рентабельности. Издержки обращения на 1ц. продукции в отчетном году уменьшились по сравнению с 2008 годом. В связи с этим уровень рентабельности произведенной продукции и реализованной продукции в производстве зерна увеличился, а вот в производстве молока произошло уменьшение уровня рентабельности.

Таблица10. Рентабельность производства основных видов продукции предприятия

В анализируемом хозяйстве уровень рентабельности по сравнению с предыдущим годом увеличился в производстве зерна. В производстве молочной продукции произошло уменьшение уровня рентабельности. На повышение уровня рентабельности решающее влияние оказало увеличение прибыли от реализации продукции, в то время как себестоимость реализованной продукции возросла по сравнению с уровнем прошлого года. Прибыль, полученная от реализации продукции в отчетном году, была ниже, а себестоимость реализованной продукции – выше, что способствовало росту рентабельности реализованной продукции.

Валовой доход состоит из двух частей – часть идет на оплату труда, другая же его часть представляет вновь созданную стоимость (прибавочный продукт). Поскольку в него включаются затраты на оплату труда, этот показатель не дает полного представления об экономической эффективности производства.

Таблица 11

Структура валовой прибыли, %

Из таблицы видно, что получена прибыль от зерна, молока. Больше всего прибыли в 2009г получено от молока, чем от другой продукции. В 2008г больше процентов получения прибыли от реализации молока – 24,31%. В 2009 году процент получения прибыли от реализации молока уменьшился на 4,91% и составляет 19,5%. Прибыль от реализации зерна в 2009 году составляет 5797 т.р., что на 5,16% больше чем в предыдущем году. Значительно уменьшилась балансовая прибыль предприятия с 6,67% (2008г.) до 1% (2009г.). В 2009 году на предприятие произошло увеличение валовой прибыли на 3,63%.

В процессе производства участвуют все производственные фонды в совокупности, а потому и показатели экономической эффективности их использования должны быть обобщающими. Такими показателями являются, прежде всего, фондоотдача и фондоемкость.

Фондоотдача - показатель эффективности использования основных средств, обратный фондоемкости, рассчитывается как годовой выпуск продукции, деленный на стоимость основных средств, с помощью которых произведена эта продукция.

Фондоемкость - показатель, рассчитанный как стоимость основных средств, деленная на годовой выпуск продукции с помощью этих средств.

Норма прибыли - показатель, отражающий отношение прибыли, полученной предприятием, к стоимости имущества за вычетом его обязательств.

Таблица 12.

Эффективное использование средств производства на предприятии

Фондоотдача и фондоемкость отражают все основные факторы, влияющие на использование основных фондов и на увеличение производства сельскохозяйственной продукции. Уровень фондоотдачи показывает, в какой степени основные фонды обеспечивают увеличение валовой продукции, а уровень фондоемкости, сколько применено средств для производства единицы продукции.

По данным таблицы можно сделать вывод, что один рубль основного капитала приносит 0,31 руб. продукции в 2009 году, а в 2008 году – 0,24 руб. Фондоемкость в 2009 году показывает, что 3,18 руб. основного капитала необходимо для производства одного рубля продукции. Норма прибыли в 2008 году составила 4%, это значит, что на каждый затраченный рубль получили 4 коп. прибыли. В 2009 годе норма прибыли очень низкая и составляет 0,7%.

Рентабельность в широком смысле означает прибыльность, доходность. Определение уровня рентабельности нужно в первую очередь самой организации.

В зависимости от размера уровня рентабельности существует два пути развития производства: самоокупаемость и самофинансирование.

Самоокупаемость - важнейший принцип хозяйственного расчета. В отличие от организаций, учреждений, находящихся на бюджетном финансировании, расходы которых покрываются за счет поступлений из государственного бюджета, хозрасчетные предприятия все свои расходы возмещают за счет выручки от реализации продукции.

Окупаемость затрат обеспечивается в том случае, если выручка от реализации продукции предприятия больше, чем затраты на производство. Самоокупаемость обеспечивают только рентабельные предприятия.

Если предприятие убыточно и выручка от реализации не покрывает его затрат на производство, то оно в течение установленного времени получает снижающуюся из года в год по размерам дотацию из государственного бюджета или средств министерства. Одновременно принимаются меры по преодолению убыточности и обеспечению рентабельной работы предприятия. Увеличение выручки достигается ростом объема товарной продукции и улучшением ее качества, а снижение издержек производства - повышением его эффективности, совершенствованием техники, технологии и организации производства, соблюдением режима-экономии. Если в течение установленного срока эта цель не достигается, то может быть поставлен вопрос о прекращении деятельности предприятия.

Дальнейшим развитием принципа самоокупаемости является самофинансирование, в условиях которого предприятие покрывает из собственных источников все свои затраты не только на простое, но и на расширенное воспроизводство.

Таблица 13. Самоокупаемость и самофинансирование предприятия

По данным таблицы можно сделать вывод, что уровень рентабельности в 2009 году значительно уменьшился по сравнению с предыдущим годом и составляет 1%. Балансовая прибыль предприятия уменьшилась на 3341 т.р., больше чем на половину балансовой прибыли 2008 года. А количество производственных затрат увеличилось. Это значит, что предприятие реализует продукцию по более низкой цене, чем затратило на производство этой продукции. Так как уровень рентабельности предприятия составляет 1%, значит, оно идет по пути самоокупаемости. На предприятии остается недостаточное количество средств для развития расширенного воспроизводства, поэтому производство ведется традиционным способом.

Выводы и предложения

В данной курсовой работе были определены показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства в целом по хозяйству, по отраслям и по видам продукции, а также показатели эффективности использования имеющихся ресурсов.

Предприятие ЗАО «Пахомовский» имеет общую площадь 8890 га., в том числе сельскохозяйственные угодия 7687 га. Специализация хозяйства средняя, молочно-мясного направления с развитым производством зерна. Для всесторонней характеристики экономической эффективности сельскохозяйственного производства в курсовой работе были определены показатели эффективности использования земельных ресурсов, трудовых ресурсов, основных и оборотных средств. Для оценки эффективности использования земельных ресурсов были определены следующие показатели: урожайность сельскохозяйственных культур; выход валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий в целом по хозяйству и по отраслям; прибыль на 100 га сельскохозяйственных угодий. Урожайность зерновых в 2009 году составила 18,6 ц/га., произошло уменьшение на 4,3 ц/га в связи с уменьшением площади сельскохозяйственных угодий. Выход валовой продукции по текущим ценам составил 30843 т.р. Прибыль на 100 га сельскохозяйственных угодий в 2009 г. составила 9,4 т.р./га. – это меньше чем в прошлом году. Анализируя эти показатели, видим, что использование земельных ресурсов оставляет желать лучшего. Для повышения использования земельных ресурсов необходимо: применение интенсивных технологий выращивания культур; использование более урожайных районированных сортов; совершенствование структуры посевов; проведение всех полевых работ в оптимальные сроки; улучшение организации труда; культуры земледелия и т.д. Эффективность использования основных фондов характеризует фондоотдача и фондоемкость. Показатели эффективности использования основных фондов имеют в целом тенденцию к увеличению. Фондоотдача в 2009 году составила 0,31 руб. и по сравнению с 2008 годом увеличилась на 0,07 руб. Эффективность использования оборотных средств характеризует коэффициент оборачиваемости, в отчетном году он составил 1,04. Эффективность использования основных и оборотных средств характеризует норма прибыли и выход валовой продукции. Норма прибыли в 2009 году составила 0,7%, а выход валовой продукции составил 30843 т.р. В целом оборотные и основные средства стали использоваться более эффективно. Эффективность использования основных и оборотных средств зависит от сложившихся пропорций между основными и материальным оборотными средствами, поэтому важно наращивать производственные мощности, а прежде всего, добиваться пропорций в их составе. Для оценки эффективности использования трудовых ресурсов в курсовой работе была проанализирована производительность труда. Этот показатель был рассчитан в целом по хозяйству и по отраслям. В целом по предприятию за 2009 год производительность труда составила 96405 руб/ч.ч., это на 11973 руб/ч.ч. больше чем в предыдущем году. Производительность труда в зерновом производстве уменьшилась до 1,2 ц/ч.ч. В молочном производстве производительность труда осталась неизменной и составила 0,4 ц/ч.ч. В целом трудовые ресурсы стали использоваться более эффективно. Существует достаточно большое количество способов, с помощью которых предприятие может зарабатывать прибыль и в последствии превращать ее в деньги. И для каждого способа наиболее важным фактором является фактор издержек, т.е. тех реальных расходов, которые должно понести предприятие в процессе своей деятельности, направленной на получение прибыли. Если предприятие не уделяет должного внимания издержкам, они начинают вести себя непредсказуемо, вследствие чего величина прибыли закономерно уменьшается и зачастую становится отрицательной, т.е. деятельность начинает приносить убытки.Методом снижения издержек производства является использование более дешевого сырья, как правило, это замена импортного сырья на отечественное. При этом для поддержания качества на должном уровне внедряются специальные технологии для улучшения качества отечественного сырья. Одним из основных ростов производительности труда состоит в ускорении перехода в комплексной механизации и автоматизации производственных процессов, также в повышении интенсивности труда, в соблюдении трудовой дисциплины, внедрение достижений научно-технического процесса. Для повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства необходимо увеличение объемов производства сельскохозяйственной продукции при одновременном сокращении расходов на производство единицы продукции. Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость продукции.

Список используемой литературы

1. Гражданский кодекс РФ.

2. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности Д.В. Лысенко. М.: ИНФРА – М, 2008.

3. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий / А.В. Фудина. М.: Агропромиздат - 1991.

4. Экономика сельского хозяйства / Е.П. Брянских. М.: Агропромиздат – 1985.

5. Экономика сельского хозяйства / Н.Я. Коваленко. М.: Тандем – 1999.

6. Годовые отчеты предприятия ЗАО «Пахомовский» за 2008-2009гг.

Мансуров Р.Е.

Кандидат экономических наук, старший преподаватель кафедры «Экономики и организации производства» Казанского государственного энергетического университета, [email protected]

Mark estimation of efficiency of economic activities of agricultural firms of agroindustrial holdings

Ключевые слова: оценка эффективности, агропромышленные интегрированные структуры.

В условиях все усиливающегося мирового финансового кризиса особую актуальность приобретают методы и способы качественной оценки деятельности сельскохозяйственных предприятий, причем на основе ряда показателей, комплексно характеризующих эффективность их хозяйственной деятельности. Сельскохозяйственные предприятия в этом не являются исключением, наоборот сложившаяся в настоящее время в агропромышленных компаниях холдинговая структура управления требует применения новейших способов экономической оценки эффективности деятельности каждого из подразделений и в частности сельскохозяйственных предприятий с целью выявления «сильных» и «слабых мест» в деятельности всего холдинга.

Анализ литературных источников говорит об определенном интересе, проявляемом менеджментом ряда агропромышленных компаний к вопросам рейтинговой оценки деятельности предприятий, входящих в их состав. Так некоторые авторы предлагают проводить данную оценку по ряду финансовых показателей, что дает возможность оценить финансовую деятельность исследуемого предприятия за определенный отчетный период, но не позволяет комплексно оценить результаты всей хозяйственной деятельности предприятия.

В настоящей статье представлен один из возможных подходов к оценке эффективности деятельности сельскохозяйственных предприятий агропромышленных холдингов на основе формирования рейтингов.

Для выбора показателей рейтинговой оценки и значений весомости показателей рейтинговой оценки возможно применение различных методов, например, экспертных оценок, но ввиду достаточно низкой достоверности получаемых таким образом результатов нами предлагается пойти другим путем.

В качестве показателей, формирующих рейтинговую оценку, в данном случае было решено принять комплекс основных показателей хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий, определяющих ее эффективность. В данном случае реализация методики рейтинговой оценки рассмотрена на примере деятельности условного сельскохозяйственного предприятия ОАО «СХП» агропромышленного холдинга «Агропромсоюз». При этом основными видами деятельности данного предприятия является производство следующей сельскохозяйственной продукции: сахарная свекла, пшеница, молоко и мясо крупного рогатого скота (КРС). Таким образом, предлагается использовать следующие показатели хозяйственной деятельности:

1. Показатели эффективности производственной деятельности:

Средняя урожайность пшеницы;

Средний удой молока;

Средний привес КРС;

Сохранение поголовья КРС.

2. Показатели эффективности экономической деятельности :

Выполнение расходной части бюджета доходов и расходов;

Выполнение доходной части бюджета доходов и расходов;

3. Показатели эффективности финансовой деятельности :

Выполнение бюджета движения денежных средств;

Непревышение нормативного уровня дебиторской и кредиторской задолженности;

4. Показатели эффективности логистической деятельности :

Непревышение нормативного уровня запасов МТР;

Выполнение плана закупок МТР;

5. Показатели эффективности деятельности в социальной сфере:

Уровень текучести персонала;

Убытки от падежа и снижения привеса КРС, снижения удоя молока и пр. по вине персонала.

Таким образом, для проведения интегральной рейтинговой оценки деятельности условного ОАО «СХП» агропромышленного холдинга «Агропромсоюз» заполняется таблица, в которой отражаются значения основных показателей хозяйственной деятельности (приведенных выше) за определенный отчетный период. В данном случае применительно к деятельности сельскохозяйственных предприятий в качестве отчетного периода предлагается принимать год, в связи с сезонным характером работы. В случае необходимости возможна определенная адаптация данного подхода и к поквартальной или помесячной оценки эффективности деятельности СХП. При этом только необходимо учитывать актуальность показателей для оценки деятельности за определенного квартала. Так, например, не имеет смысла при расчете рейтинговой оценки эффективности деятельности СХП за 1 квартал включать такой показатель как «средняя урожайность» и пр. В рамках настоящей статьи дальнейшее рассмотрение пойдет применительно к оценке эффективности деятельности ОАО «СХП» агропромышленного холдинга «Агропромсоюз» за год, как наиболее общего и практически актуального варианта (см. таблица 1 столбца 1-9).

Таким образом, мы получили отклонения значений фактических показателей хозяйственной деятельности от плана, норматива и уровня прошлого года. Следующим этапом оценки является приведение получившихся отклонений к соизмеримому виду с целью получения рейтингового значения. Для этого предлагается привести значения сложившихся отклонений к условному виду, а именно: предлагается принять, что некоторое отклонение в натуральных единицах (н.е) соответствует некоторому значению отклонения в условных единицах (у.е) (см.табл. 2).

Таблица 2

Приведение значений отклонений к условному виду

Используя данные правила сопоставления, нами были сформированы оценки выбранных показателей хозяйственной деятельности исследуемого предприятия за отчетный период (см. таблицу 1 столбец 10).

Далее необходимо определить весомость данных показателей, для чего предлагается произвести стоимостную оценку выполнения или невыполнения данных показателей. При этом предлагается не учитывать, будет эта оценка отрицательной или положительной (экономический эффект или ущерб), а принимать значения по модулю (см. табл. 3,4).

Таблица 3

Определение весомости показателей хозяйственной деятельности условного сельскохозяйственного предприятия АПХ «Агропромсоюз» за 2009г.

Таблица 4

Стоимостная оценка сложившихся отклонений фактических значений показателей хозяйственной деятельности условного сельскохозяйственного предприятия АПХ «Агропромсоюз» за 2009г.

Таким образом, получив весомость показателей и умножив ее на соответствующие значения данных показателей, мы получили оценки показателей с учетом весомости (см. таблицу 1 столбец 11-12). Просуммировав данные значения, получим итоговую рейтинговую оценку эффективности хозяйственной деятельности условного сельскохозяйственного предприятия АПХ «Агропромсоюз» за 2009г.

Данная методика устроена таким образом, что, чем выше рейтинговая оценка эффективности хозяйственной деятельности, тем лучше была осуществлена данная деятельность за рассматриваемый период. Минимальный возможный рейтинг равен 0. В рассмотренном нами примере рейтинг исследуемого сельскохозяйственного предприятия составил 1,091.

В целом, получение рейтинговой оценки за определенный период по одному предприятию не дает возможности оценить эффективность ведения хозяйственной деятельности за данный период. Для проведения сравнительного анализа необходима динамика данных показателей по различным сельскохозяйственным предприятиям холдинга и по отчетным периодам.

Таким образом, применение рейтинговых оценок позволит вести оперативный мониторинг эффективности деятельности каждого сельскохозяйственного предприятия холдинга, давать конкретные рекомендации по повышению их эффективности, а также принимать своевременные управленческие решения. Возможна также увязка результатов рейтинговой оценки с системой премирования персонала предприятия, а также управления холдинга.

Кроме того, актуальным представляется формирование рейтинговых оценок и по другим предприятиям, входящим в состав агропромышленных холдингов. Например, предприятия пищевой переработки (сахарные заводы), хлебоприемные предприятия, мельницы, элеваторы и т.д. При этом необходимо осуществить подбор показателей финансово-хозяйственной деятельности данных предприятий и на основе выше предложенной методики получить рейтинговое значение. В виду относительности данного рейтингового значения его можно сопоставлять с рейтингами других предприятий холдинга.

В целях упрощения математических расчетов, выше изложенных положений, нами было сформировано в Microsoft Excel программное обеспечение, которое в случае проявления интереса к данной методике может быть передано заинтересованным лицам.

1. Расчет обобщающих показателей .

Показатели эффективности использования капитала.

Рентабельность капитала, авансированного в активы:

1) Рентабельность совокупного капитала авансированного в активы (рентабельность активов) отражает сумму прибыли, приходящуюся на единицу общей величины капитала (всех активов независимо от источников их формирования), и характеризует эффективность использования всей совокупности капитала (активов) предприятия:

2) Рентабельность производственных фондов отражает сумму прибыли, приходящуюся на единицу стоимости основных средств и запасов, и характеризует эффективность использования производственных фондов:

3) Рентабельность собственного капитала отражает величину прибыли, приходящуюся на единицу капитала собственников, и характеризует эффективность его использования (этот показатель также называют финансовой рентабельностью:

Рентабельность акционерного (уставного) капитала показывает величину прибыли, приходящуюся на единицу вложенного учредителями капитала, и характеризует эффективность его использования:

4) Доходность акционерного (уставного) капитала характеризует прибыль, начисленную в пользу учредителей на единицу вложенного ими капитала (иногда называют показателем степени искусства менеджеров при использовании капиталов предприятия):

Показатели эффективности производства и продажи совокупности товаров, продукции, работ, услуг:

1) Рентабельность затрат на проданные товары, продукцию, работы, услуги отражает величину прибыли, приходящуюся на единицу полных затрат, и характеризует эффективность текущих затрат ресурсов на производство и продажу:

2) Рентабельность продаж показывает величину финансового результата, приходящуюся на единицу объема продаж, и характеризует уровень прибыльности продаж (этот показатель часто называют коэффициентом эффективности управления или рентабельностью чистого оборота, если в числителе дроби учтена чистая прибыль):

3) Затраты на один рубль проданной продукции характеризует общую затратоемкость, т.е. величину затрат в копейках на каждый рубль продаж:

2. Расчет частных показателей.

Показатели эффективности использования живого труда.

Для оценки движения рабочей силы используют ряд коэффициентов:

1) коэффициент оборота рабочей силы по приему характеризует отношение числа принятых на работу к среднесписочной численности работников за определенный период;

2) коэффициент оборота рабочей силы по выбытию характеризует отношение числа уволенных к среднесписочному числу работников за определенный период;

3) коэффициент общего оборота рабочей силы характеризует отношение общего числа принятых и уволенных к среднесписочному числу работников за определенный период;

4) коэффициент текучести рабочей силы характеризует отношение числа выбывших за отчетный период работников по причинам, характеризующим текучесть рабочей силы, к среднесписочной численности за данный период.

Для оценки эффективности использования рабочей силы в хозяйстве приняты следующие показатели:

1) производительность труда (ПТ) характеризует производство валовой продукции (Q тп) на одного среднегодового работника и на 1 чел.-ч. (Ч ппп):

ПТ = Qтп / Чппп.

Под ростом производительности труда подразумевается экономия затрат труда (рабочего времени) на изготовление единицы продукции или дополнительное количество произведенной продукции в единицу времени, что непосредственно влияет на повышение эффективности производства, так как в одном случае сокращаются текущие издержки на производство единицы продукции по статье "Заработная плата основных производственных рабочих", а в другом -- в единицу времени производится больше продукции.

2) средняя трудоемкость (ТЕ) характеризует затраты трудовых ресурсов (человек) на один рубль стоимости продукции :

ТЕ = Ч / ОП,

где Ч - затраты трудовых ресурсов;

ОП - стоимость продукции;

3) зарплатоотдача (ЗПО) отражает выпуск (продажу) продукции на один рубль расходов на оплату труда с отчислениями на социальные нужды :

ЗПО = ОП / ЗОТ,

где ОП - объем произведенной продукции (работ, услуг) в стоимостном выражении;

ЗОТ - затраты на оплату труда с отчислениями на социальные нужды;

4) зарплатоемкость - отражает размер расходов на оплату труда с отчислениями на социальные нужды, приходящийся на один рубль стоимости продукции. Показатель обратный зарплатоотдачи.

Показатели эффективности использования основных производственных фондов.

Уровень оснащенности сельскохозяйственных предприятий основными фондами характеризуют следующие показатели:

1) фондообеспеченность - стоимость основных производственных фондов с/х назначения в расчете на единицу площади с/х угодий (на 1, 100, 1000 га);

2) фондовооруженность труда - стоимость основных производственных фондов с/х назначения, приходящаяся на одного работника, занятого в сельском хозяйстве;

3) обеспеченность производства энергоресурсами - количество энергетических мощностей на единицу посевной площади (1, 100, 1000га);

4) энерговооруженность труда - количество энергетических мощностей на 1 работника.

Эффективность использования основных средств производства характеризуют следующие показатели:

1) фондоотдача (ФО) рассчитывается отношением объема товарной продукции (S тп) к среднегодовой стоимости основных производственных фондов (Ф ср):

ФО = S тп / Ф ср;

2) фондоемкость - стоимость основных производственных средств с/х назначения в расчете на единицу стоимости произведенной продукции;

3) относительная экономия, прирост основных производственных фондов (средств) характеризует относительную экономию основных производственных фондов за счет роста фондоотдачи или дополнительные капитальные вложения в случае снижения фондоотдачи () :

где и - средняя стоимость основных производственных фондов (средств) соответственно в текущем и базисном периодах;

Jоп - темп роста объема продукции, работ, услуг в стоимостном выражении в %: ;

4) фондорентабельность - коэффициент равный отношению балансовой прибыли предприятия к сумме среднегодовой балансовой стоимости основных производственных фондов ;

5) амортизациеотдача (АО) - отражает объем продукции в стоимостном выражении, произведенный на единицу суммы амортизации :

АО = ОП / А,

где ОП - объем произведенной продукции;

А - сумма амортизации основных средств, начисленная за анализируемый период;

Показатели эффективности использования оборотных средств :

1) коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами. Характеризует степень обеспеченности оборотных активов предприятия собственными оборотными средствами.

где СОС - собственные оборотные средства;

2) коэффициент оборачиваемости оборотных средств - отражает скорость оборота, т.е. количество оборотов, совершенных оборотными активами за анализируемый период:

Где В - выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг;

Средняя величина оборотных активов.

3) коэффициент закрепления оборотных средств (К ЗОБА) характеризует величину оборотных активов, приходящуюся на один рубль выручки от продаж:

4) продолжительность одного оборота в днях (Пдн) характеризует период в днях, в течение которого оборотные активы совершают полный кругооборот:

где Д - число дней в анализируемом периоде. Обычно в расчете принимается: год - 360 дн., девять месяцев - 270 дн., полугодие - 180 дн., квартал - 90 дн.; месяц - 30 дн.;

В - выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг;

5) относительное высвобождение, дополнительный прирост оборотных активов показывает относительную экономию финансовых ресурсов за счет ускорения оборачиваемости оборотных активов или их дополнительный расход в случае замедления оборачиваемости:

где - темп роста выручки (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг в %:

Отчетная среднедневная выручка (нетто) от продажи;

6) материалоемкость продукции (МЕ) определяется отношением стоимости материальных затрат (МЗ) к стоимости реализованной продукции (S рп):

МЕ = МЗ / S рп;

7) материалоотдача - показатель обратный материалоемкости, характеризующий объем продукции в стоимостном выражении, приходящийся на один рубль материальных затрат;

Показатели эффективности капитальных вложений:

1) срок окупаемости - показатель, который принимается для предварительной оценки эффективности сравниваемых вариантов развития существующего или создания нового предприятия. Срок окупаемости равен отношению вложенного капитала к чистой прибыли;

2) удельные капиталовложения на единицу мощности - это капитальные вложения, приходящиеся на единицу прироста годового объема продукции предприятия, полученные за их счет, либо на единицу прироста основных средств производства;

3) приведенные затраты:

Зпр = С + Еn * К,

где С - себестоимость продукции,

Е n - нормативный коэффициент эффективности капитальных вложений,

К - капитальные вложения.

С помощью данного показателя можно сравнивать варианты развития предприятия, оптимальный вариант (перспективный) может быть оценен по минимуму приведенных затрат.

3. Расчет финансовых показателей.

Коэффициенты финансовой устойчивости:

1. Коэффициет концентрации собственного капитала (автономии,

независимости) :

где СК- собственный капитал,

ВК- валюта баланса.

2. Коэффициент финансовой зависимости характеризует, в какой степени предприятие зависит от внешних источников финансирования :

где ЗС- заемные средства,

СК- собственный капитал.

Превышение собственных средств над заемными свидетельствует о запасе финансовой устойчивости и относительной независимости от внешнего финансирования.

3. Коэффициент финансовой независимости показывает долю активов организации, которые покрываются за счет собственного капитала и определяется как отношение собственного капитала и резервов к сумме активов предприятия. Рассчитывается коэффициент по группе активов и пассивов как :

П4 / (А1 + А2 + А3 + А4),

или по бухгалтерскому балансу:

стр. 490 / стр. 700.

4. Коэффициент задолженности (финансовой зависимости, левериджа) показывает отношение заимствованных средств к собственным средствам. Нормативное значение коэффициента не более 1, оптимальное 0,43-0,67. Если данный коэффициент превышает значение нормы, компания теряет финансовую независимость.

5. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами. Характеризует степень обеспеченности оборотных активов предприятия собственными оборотными средствами :

где СОС - собственные оборотные средства,

6. Одним из важных показателей, характеризующих финансовую устойчивость, является коэффициент маневренности. Коэффициент маневренности оборотных средств к собственному капиталу показывает, какая часть собственных средств компании задействована в финансировании наиболее маневренной части активов -- оборотных средств. В экономической литературе в качестве оптимальной величины рекомендуется 0,2-0,5. Чем больше значение данного показателя, тем более маневренно а, следовательно, и более устойчиво предприятие с точки зрения возможности его переориентирования в случае изменения рыночной конъюнктуры.

7. Коэффициент имущества производственного назначения (Ким. ) показывает долю имущества производственного назначения в активах предприятия :

К им = (F + Z) / B,

где F - внеоборотные активы;

Z - общая сумма запасов;

B - валюта баланса.

8. Коэффициент финансовой напряженности характеризует отношение заемных средств к валюте баланса :

(стр.590 + стр. 690) / 700 .

9. Коэффициент самофинансирования характеризует отношение прироста накопленного капитала к сумме чистой прибыли и показывает на сколько предприятие использует источники увеличения собственного капитала.

10. Коэффициент соотношения мобильных и иммобилизованных активов. Это коэффициент показывает, сколько внеоборотных активов приходится на каждый рубль оборотных:

где ВА- внеоборотные активы;

Коэффициент соотношения мобильных и иммобилизованных активов индивидуален для каждой компании, чем он выше, тем более мобильны его активы.

Коэффициенты платежеспособности и ликвидности .

Под платежеспособностью понимается готовность организации погасить все свои платежные обязательства в случае одновременного требования по платежам со стороны всех кредиторов (поставщиков, банков, финансовых органов и др.) используя свои активы.

Ликвидность - это способность организации погашать свои обязательства активами, срок превращения которых в денежную форму соответствует сроку погашения обязательств.

Коэффициент платежеспособности рассчитывается как отношение оборотных активов предприятия, к долго- и краткосрочным обязательствам (пассивам) и показывает его способность покрывать свои долги за счет текущих активов не прибегая к распродаже имущества.

При всем многообразии финансовых коэффициентов наиболее ярко характеризуют финансовое состояние коэффициенты текущей, быстрой и абсолютной ликвидности.

Для оценки способности организации выполнять свои краткосрочные обязательства используются следующие относительные показатели ликвидности баланса :

1) коэффициент текущей ликвидности (характеризует способность предприятия рассчитываться с задолженностью в перспективе и определяется как отношение фактической стоимости оборотных активов в виде товарных запасов, денежных средств, дебиторской задолженности и прочих оборотных активов к наиболее срочным обязательствам в виде краткосрочных кредитов банков, краткосрочных займов и различных кредиторских задолженностей):

2) коэффициент быстрой ликвидности (характеризует способность организации рассчитаться с задолженностью в ближайшее время и определяется отношением наиболее ликвидной части оборотных активов, то есть без учета наименее ликвидной части текущих активов - товарных запасов, к краткосрочным обязательствам):

3) коэффициент абсолютной ликвидности (характеризует способность предприятия рассчитаться с задолженностью немедленно и определяется отношением наиболее ликвидных оборотных активов - денежных средств и краткосрочных финансовых вложений - к краткосрочным обязательствам):

4) коэффициент ликвидности при мобилизации средств (характеризует степень зависимости платежеспособности предприятия от запасов при мобилизации средств от их конверсии в деньги для покрытия краткосрочных обязательств):

Расчет показателей эффективности необходим для проведения оценки экономической деятельности предприятия, он позволяет выявить тенденции развития предприятия, а также проанализировать эффективность его работы.

Экономическая оценка

Среди основных критериев экономической оценки сельскохозяйственного предприятия можно назвать:

1. Для оценки технологий, машинного комплекса и оборудования, эффективности использования отдельных универсальных, специализированных и комбинированных машин, влияющих на качество и количество произведенной сельскохозяйственной продукции, следует проанализировать темпы прироста чистой прибыли и темпы снижения производственной себестоимости.
2. Для экономической оценки техники и технологий в процессе возделывания отдельных культур, содержания и выращивания птиц и животных, которые предназначаются для внутрихозяйственного использования (семена, корм, навоз и т.д.) рассчитывается показатель темпа роста или снижения себестоимости
3. Для оценки эффективности использования машин и оборудования, которые не оказывают влияния на количества и качество производимой продукции, рассчитывается темп снижения эксплуатационных затрат.

Анализ экономической эффективности

Замечание 1

Для анализа эффективности использования существующего ресурсного потенциала сельскохозяйственного предприятия могут применяться методы сравнения в динамике количественных показателей, расчета показателей и структуры качественного приложения ресурсов для анализа потенциала хозяйства и рациональности управления его активами.

Расчет показателей экономической эффективности сельскохозяйственного предприятия можно условно разбить на категории:

• общий производственный результат: выручка от реализации производимой продукции, уровень урожайности продукции и т.д.;
• финансовый результат деятельности : показатели рентабельности, материалоотдача и фондоотдача;
• социальные результаты, связанные с доходами персонала за результат сельскохозяйственной деятельности.

При рациональной специализации предприятия подразумевает наиболее эффективное использование земли как основного средства производства, материалов и труда. Исходя из этого, все перечисленные показатели эффективности рассчитывают на 100 га пашни или сельскохозяйственных угодий; на 1 работника; на 100 рублей используемых технических средств и всех производственных затрат.

Описанная система показателей позволяет оценки эффективность использования земельных ресурсов, труда, основных производственных фондов, оборотного капитала. Изменение данных величин в динамике может свидетельствовать об изменении эффективности сельскохозяйственного производства, вызванное использованием высокоэффективных технических средств и технологий

В зависимости от специфики того или иного сельскохозяйственного предприятия, система показателей может быть дополнена анализом выполнения плановых показателей по товарной продукции производительности труда; урожайности отдельных сельскохозяйственных культур и эффективности вложенных инвестиций.

Показатели технико-экономического анализа

Замечание 2

Технико-технологический потенциал - это главный факт интенсификации и повышения эффективности сельскохозяйственного производства, роста производительности труда, наращивания объема выпуска сельскохозяйственной продукции, повышения качества использования ресурсов, приближение сельскохозяйственного труда к индустриальному.

Основные показатели оценки технологического уровня сельскохозяйственного предприятия:

• удельный вес продуктов, изготовленных по прогрессивным технологиям в общем объеме произведенной сельскохозяйственной продукции;
• показатель технологической оснащенности;
• удельный вес времени работы машин в общей технологической трудоемкости.

Определение 1

Технический потенциал сельскохозяйственного предприятия характеризует техническую оснащенность, которая зависит от полноты применения механизмов и машин на каждом этапе технологического процесса.

ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

Г. А. НОВОСЕЛЬЦЕВА

В данной статье рассмотрены вопросы оценки эффективности деятельности сельскохозяйственной организации. Приведены основные особенности, присущие производственной и финансовой деятельности сельхозпредприятий. Предложена система показателей для оценки деятельности руководства компании и для руководителей производственных участков. Обосновано применение такого показателя, как расчет остатка свободных денежных средств.

Предложенный показатель рассчитывается по финансовой отчетности компании и имеет широкий спектр применения. При расчете остатка свободных денежных средств учитываются денежные средства компании, которыми она располагает на начало года, дебиторская задолженность, планируемая выручка от реализации остатков готовой продукции, за минусом обязательств текущего года (сезонных и инвестиционных кредитов).

Для оценки деятельности отдельных структурных подразделений предложено использовать величину прибыли, полученной от деятельности каждого подразделения. В статье приводится алгоритм расчета прибыли отдельных производственных участков в сельскохозяйственной организации.

Ключевые слова: система мотивации, эффективность, прибыль, рентабельность, остаток свободных денежных средств.

Показатели эффективности деятельности предприятия можно использовать в нескольких направлениях:

Для оценки развития компании с точки зрения инвестора (собственника) с целью определения эффективности вложений и перспектив развития организации;

Для оценки работы менеджмента компании и выстраивания системы мотивации.

Первое направление оценки теоретически более исследовано и разработано, а второй вид оценки в настоящее время находится в стадии изучения.

Проблема внешнего контроля деятельности менеджмента и оценка его деятельности является важной для любого предприятия. На сегодняшний день наиболее часто применяются такие показатели, как прибыль компании (и ее виды, очень часто используется EBITDA), рентабельность продукции, деятельности или рентабельность отдельных активов .

Но это расчетные показатели, которые не всегда достоверно отражают результаты деятельности менеджмента компании.

Для сельскохозяйственного предприятия правильная оценка работы менеджмента необходима в большей степени, чем для других отраслей, так как итоговый результат работы во многом зависит от профессиональных компетенций.

При выборе показателей эффективности деятельности необходимо учитывать особенности сельскохозяйственного производства, среди которых можно выделить следующие.

1. Длительный производственный цикл. Так, например, по озимой пшенице - производственный цикл (учитывая обработку паров) - составляет 15 мес., по молоку, учитывая корма собственного производства, ввод в основное стадо молодняка крупного рогатого скота - до 3-х лет.

2. Капиталоемкость отрасли и постоянная потребность в обновлении основных средств. Средний срок службы сельскохозяйственной техники 5-7 лет. Для обработки площади 1000 га, как показывают расчеты, требуется сельскохозяйственная техника на сумму 25-30 млн руб. Поэтому для обработки 1000 га ежегодно нужно приобретать техники на сумму около 5 млн руб.

3. Высокая кредитная нагрузка. Поддержка государством сельхозтоваропроизводителей выражается в субсидировании части процентной ставки по инвестиционным и текущим кредитам. Эффективная процентная ставка до 2013 г. составляла 1,5-2 %, с 2013 г., после принятия новой Государственной программы поддержки предприятий АПК на период 2013-2020 гг., эффективная процентная ставка увеличилась до 4,5-6 %. Низкие эффективные ставки по кредитам позво-

ляют предприятиям иметь высокую кредитную нагрузку и на 60-80 % за счет кредитов проводить инвестиции и формировать оборотные средства.

4. Получение прибыли сельскохозяйственной организации не всегда приводит к появлению свободных денежных средств. Например, у предприятия есть прибыль отчетного года, но нет свободных денежных средств, так как денежные средства были направлены на погашение инвестиционного кредита, полученного несколько лет назад. А возможна и другая ситуация, денежные средства на выращивание кормов тратятся в текущем году, а выручка и, соответственно, себестоимость реализованной продукции будут отражены в отчетности следующего года.

5. В российских стандартах бухгалтерского учета нет такого показателя, как «биологические активы», существующего в МСФО. Остатки нереализованной продукции отражаются в составе оборотных активов по себестоимости и не участвуют в формировании финансового результата. Поэтому сравнивать выручку по годам и рассчитывать показатели динамики из-за несопоставимости показателей практически невозможно. Это связано с тем, что продукция отчетного года в связи с изменениями конъюнктуры рынка может быть продана как в текущем, так и следующем году, и в отчетности текущего года будет отражена реализация только части урожая, зато в другом году может быть отражена реализация двух урожаев: следующего года и реализация переходящих остатков текущего года.

6. Производственные результаты во многом определяются качеством выполнения работ. В сельском хозяйстве очень много зависит от добросовестного выполнения своих обязанностей всеми сотрудниками организации. Можно потратить денежные средства на покупку семян и внесение удобрений, но если механизатор нарушил технологию сева, то затраты не приведут к получению дохода и будут отнесены на убытки компании. Поэтому для сельскохозяйственных предприятий очень важна система мотивации, которая позволила бы стимулировать работников к четкому выполнению агротехнических мероприятий и была взаимосвязана с конечным результатом деятельности предприятия.

При определении показателей эффективности работы необходимо также учитывать организационные изменения, происходящие в сельском хозяйстве. В настоящее время происходит укрупнение предприятий, создаются вертикально-интегрированные холдинги (объединяющие в себе процессы от выращивания продукции и до ее пол-

ной переработки), или происходит объединение земельных участков, и растет число предприятий, в обработке у которых находятся значительные площади земли - 10 и более тыс. га.

Менеджмент таких компаний имеет как минимум двухуровневую организационную структуру:

Руководство компании (директор и его заместители, финансовые службы, отдел маркетинга и др.);

Руководители отдельных производственных участков.

Поэтому и показатели оценки деятельности должны быть отдельно для руководства компании и для руководителей отдельных участков.

Для руководства компании можно использовать такой показатель, как «остаток свободных от обязательства денежных средств на конец отчетного года» и изменение этого показателя за отчетной период.

Под остатком свободных денежных средств понимаются средства организации на конец отчетного периода, свободные от обязательств. В него включаются денежные средства на счету, денежные средства, размещенные на депозите, дебиторская задолженность, остаток готовой продукции по цене реализации, за минусом кредиторской задолженности, задолженности по текущему кредиту, части инвестиционного кредита, подлежащего погашению в следующем году.

Рассмотрим расчет предложенного показателя на примере условного предприятия «Альфа».

Баланс компании представлен в таблице 1.

Финансовый результат деятельности приведен в таблице 2.

Таблица 2 показывает специфику отчетности сельскохозяйственной организации. На первый взгляд компания существенно увеличила объем реализации. Но это не свидетельствует о росте объема производства, и может быть связано, как указано выше, с неравномерной по периодам реализацией продукции. Поэтому показатель прибыли компании нельзя использовать для оценки деятельности менеджмента, так как предприятие может иметь остаток продукции, которая выращена в текущем году, а финансовый результат от продажи которой будет отражен только в следующем году. При этом финансовый результат может быть как положительным, так и отрицательным.

Наличие прибыли говорит о возможности выплаты дивидендов участникам бизнеса и о возможности выплаты бонусов руководству компании. Но это может быть экономически ошибочным решением, так как, движение денежных

средств и начисленный финансовый результат по Рассчитаем по данным условного примера ос-

периодам в сельскохозяйственной организации таток свободных от обязательств денежных могут значительно различаться. средств (табл. 3).

Таблица 1

Баланс компании «Альфа» (тыс. руб.)

Внеоборотные активы 170 054 189 338 225 050

Оборотные активы

Материалы 6 609 5 951 6 677

НЗП 28 705 29 587 26 316

Готовая продукция 19 300 16 712 4 757

Денежные средства 13 623 40 397 55 196

Прочие активы 3 13 83

Итого оборотные активы 68 240 93 136 94 071

Итого актив 238 294 282 474 319 121

Капитал и резервы

Уставный капитал 160 000 160 000 160 000

Нераспределенная прибыль (убыток) 14 282 29 553 52 671

Итого капитал и резервы 174 282 189 553 212 671

Долгосрочные кредиты 40 294 53 877 81 940

Краткосрочные обязательства

Краткосрочные кредиты 23 159 38 526 22 561

Кредиторская задолженность 559 518 1 949

Итого краткосрочные обязательства 23 718 39 044 24 510

Итого пассив 238 294 282 474 319 121

Таблица 2

Финансовый результат деятельности компании «Альфа» (тыс. руб.)

2010 г. 2011 г. 2012 г.

Выручка 63 735 80 699 121 950

Затраты 44 352 65 428 98 832

Прибыль 19 383 15 271 23 118

Таблица 3

Расчет свободных от обязательств денежных средств по компании «Альфа»» (тыс. руб.)

01.01.2011 01.01.2012 01.01.2013

Дебиторская задолженность 0 476 1 042

Остаток готовой продукции (по цене реализации) 16 387 18 383 5 233

Задолженность по выплате текущих кредитов на конец текущего года -23 159 -38 526 -22 561

Среднегодовая задолженность по выплате инвестиционных кредитов -8 059 -10 775 -16 388

Свободный от обязательств остаток денежных средств -1 208 9 955 22 522

Приведенный расчет показывает, что несмот- из прибыли. По итогам 2011 г. менеджмент ком-ря на наличие прибыли, по итогам 2010 г. у пред- пании заработал 9955 + 1208 = 11163 тыс. руб. приятия нет средств для осуществления платежей денежных средств, по итогам 2012 г. - 12 567 тыс.

руб., которые фактически и могут быть рассмотрены как источники увеличения собственных оборотных средств или источники выплаты дивидендов и бонусов.

Данный показатель имеет ряд существенных положительных характеристик:

Он носит объективный характер и не зависит от принципов учета, заложенных в учетной политике организации;

Собственники бизнеса и руководство организации одинаково заинтересованы в увеличении данного показателя.

Предложенный показатель может широко использоваться для анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия:

1) по нему можно определять размер годового премирования для менеджмента предприятия и планировать дивидендные выплаты;

2) по рассчитанному показателю можно определять денежные средства, которые можно направлять на инвестиции;

3) рассчитанный показатель, если он имеет отрицательное значение, говорит о необходимости пополнения собственных оборотных средств.

Для выбора показателя оценки работы для руководителей отдельных производственных участков необходимо учитывать следующее.

1. Руководитель производственного участка не может влиять на цену реализации продукции, потому что цена определяется в основном внешними факторами. Влияние может носить относительный характер и выражается во влиянии на качество продукции: например, на классность зерна, сортность молока.

2. В сельском хозяйстве себестоимость продукции тесно связана с продуктивностью, так как рассчитывается на единицу продукции, которая получается не из определенного количества исходного сырья, а получается с определенного физического объекта (зерно - с одного гектара земли или молоко - с одной головы фуражной коровы).

Поэтому основным показателем для оценки деятельности руководителя подразделения может стать выполнение плана по производству при минимизации затрат на единицу продукции. В этом случае интегральным показателем является прибыль, полученная каждым производственным участком. При расчете прибыли необходимо учитывать, что на конечную цену продукции влияет руководство всей компании, так как именно на этом уровне решается вопрос о времени реализации продукции. Руководитель производственного

участка может повлиять на цену, только через качественные характеристики продукции. Поэтому для определения прибыли, полученной каждым участком, можно использовать уровень цены, складывающийся на рынке на момент уборки урожая или на более позднюю дату (на 1 октября или на 1 ноября текущего года.)

По каждому производственному участку несложно определить прямые затраты и общепроизводственные затраты, связанные с деятельностью участка.

Для определения производственной себестоимости в растениеводстве может быть организован аналитический учет по следующим статьям:

Прямые затраты:

Товарно-материальные ценности, израсходованные при производстве продукции (семена, горюче-смазочные материалы, удобрения, средства защиты растений);

Заработная плата и отчисления на социальное страхование по рабочим, непосредственно занятым в производстве (механизаторы, рабочие занятые на севе и уборке урожая);

Амортизация основных средств.

Общепроизводственные затраты:

Затраты на ремонт и обслуживание сельскохозяйственной техники;

Заработная плата сотрудников участка, неучтенная в составе прямых затрат;

Коммунальные платежи;

Налоги (налог на землю, имущество, транспортный налог) по земле и имуществу участка;

Прочие затраты.

Общехозяйственные затраты относятся на участок пропорционально обрабатываемой производственным участком площади и далее вместе с общепроизводственными затратами могут делиться по культурам также пропорционально площади, занятой под каждую культуру.

Отдельно встает вопрос о включении в расчет себестоимости продукции процентов по кредитам и учет полученных субсидий на возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам. В финансовой отчетности проценты указываются в составе внереализационных расходов и не учитываются при формировании себестоимости единицы продукции. Но для оценки деятельности подразделения этот вид расходов важен, так как составляет в структуре затрат от 5 до 15 %. Представляется целесообразным включать в состав общепроизводственных расходов в управленческом учете планируемую разницу между начисленным процентами и расчетной суммой субсидий.

Итак, для оценки деятельности сельскохозяйственной организации можно использовать следующую систему показателей:

Для руководства компании предлагается рассчитывать годовое изменение остатка свободных денежных средств;

Для руководителей производственных подразделений (участков) показатель прибыли, полученной от каждого участка.

Применение предложенных показателей для оценки деятельности сельскохозяйственной организации позволит увеличить точность оценки деятельности руководства компании, выстроить систему мотивации, определить направления использования полученной прибыли.

Литература

1. Аудит бизнеса. Практика и проблемы развития: монография / Р. П. Булыга, М. В. Мельник; под ред. Р. П. Булыги. М., 2013.

ESTIMATION OF EFFECTIVE WORK OF AGRICULTURAL ORGANIZATION

G. A. Novoseltseva

In this article questions of an assessment of efficiency of activity of the agricultural organization are considered. The main features inherent in production and financial activity of agricultural enterprises are given. The system of indicators for estimation of activity of the management of the company and for heads of production sites is offered. Application of such indicator as calculation of the rest of free money is proved.

The offered indicator is calculated according to financial statements of the company and has a wide range of application. At calculation of the rest of free money funds of the company which it has for the beginning of year, receivables, planned proceeds from sales of the remains of finished goods, minus obligations of the current year (the seasonal and investment credits) are considered.

For estimation of activity of separate structural divisions it is offered to use the size of the profit got from activity of each division. In article the algorithm of calculation of profit of separate production sites in the agricultural organization is given.

Key words: motivation system, efficiency, profit, profitability, rest of free money.