Фермерское хозяйство занимается выращиванием культур двух видов. Фермерское хозяйство: как правильно организовать агробизнес

Множество людей придерживается мнения о неактуальности жизни в селе и ведении фермерского хозяйства. Но задумайтесь - ведь ежедневно на магазинных прилавках мы видим продукцию небольших частных ферм. В условиях деревни заработать денег порой проще, чем в городе. Комбинируя разные виды сельскохозяйственного производства, можно обойтись сравнительно небольшими затратами.

Как стать фермером? Данный бизнес не сводится к простому выращиванию свиней, кур и коров и разведению овощей. Это целая система. Она подразумевает наличие бизнес-плана фермерского хозяйства с официальной регистрацией деятельности. Кроме того - хорошо продуманной системы регулирования расходов и доходов.

Фермерское хозяйство с нуля: как начать?

Как известно, бизнес всегда начинается с идеи - независимо от масштаба. Тот, кто решился на открытие собственного хозяйства, должен, прежде всего, определиться с подходящим направлением. На фермерском подворье можно заниматься и растениеводством, и животноводством. Главное - грамотно всё продумать и составить удачную комбинацию.

Именно поэтому потребуется тщательное изучение особенностей производства различных культур и выращивания животных. Перед тем как стать фермером, следует узнать о несовместимости отдельных направлений. В частности, выращивание определенных плодовых культур категорически противопоказано производить рядом с местами содержания крупного рогатого скота.

Определившемуся, с чего начинать фермерское хозяйство, потребуется задуматься о материальных и денежных ресурсах, которых потребует будущий бизнес. Предусмотреть следует всё - от первичных финансовых вложений до устройства помещений для содержания животных, организации территории фермы, закупки кормов и удобрений. Кроме того, будущее хозяйство потребует обязательной регистрации. Чаще всего такую деятельность ведут в виде ИП.

Фермерское хозяйство: виды деятельности

Если вы решились на открытие животноводческой фермы, хозяйство обеспечит вас мясом, молоком, яйцами и кожей. К тому же, никто не запретит совмещать выращивание животных, растениеводство, разведение рыбы или пчеловодство. Главное - помнить, что все животные потребуют ухода должного качества и следования санитарным нормам.

Давайте немного подробнее рассмотрим, какие именно направления могут иметь место для индивидуального предпринимателя в крестьянском фермерском хозяйстве.

Разводим поросят

Свинина всегда востребована на рынке и стоит при этом немало. Данный бизнес вполне рентабелен, ведь занявшись этим направлением всерьёз, можно при хорошем уходе получить до 30 поросят от одной свиноматки в течение года. Каждая взрослая свинья - это порядка 200 кило мяса и сала.

Для разведения обычно приобретают поросят месячного возраста. Они меньше подвержены болезням, хорошо приспосабливаются к новым условиям. Помещение для них (свинарник) следует держать в чистоте, утеплять в зимний период и обязательно снабдить отдушинами. Теснота животным противопоказана. Кормят их по режиму, с паузами, не превышающими восьми часов.

Пищей служит зелень (в большом количестве), продукты мясного и молочного происхождения и специальный комбикорм для свиней. Одного поросенка можно приобрести за сумму от 3 500 до 5 000 руб. Это зависит от его породы, возраста и района животноводства. Разводить свиней можно, начав с покупки пары здоровых поросят.

Козы, коровы, лошади и овцы

Летом все они способны питаться травой. На зиму им потребуется мягкое сено хорошего качества. Для подкормки лошадям дают овес, а коровам - комбикорм.

Урожайность хорошей молочной коровы - до 30 литров молока ежедневно. От одной козы можно получить от 5 до 8 литров, причём стоимость козьего молока выше, так как оно относится к деликатесам.

Лошадей чаще всего используют как тягловую силу. Баранов разводят ради мяса, которое также считается деликатесом. Что же касается овец, то шерсть их издавна считалась ценнейшим материалом. Разведение, как коз, так и овец - один из наиболее популярных и выгодных видов бизнеса в сфере сельского хозяйства.

Кролики

От них получают и мех, и мясо. При этом зверьки достаточно неприхотливы в плане содержания и разведения. Кроличья ферма представляет собой систему вольеров, клеток, ям или шедов. Выбор помещения для содержания - личное дело фермера. Однако необходимо придерживаться определенных условий:

• Беречь зверюшек от прямых солнечных лучей и сквозняков.
• Обеспечить полноценное кормление.
• Не забывать о своевременной вакцинации.
• Поддерживать в клетках чистоту и вовремя обеспечивать зверьков качественной питьевой водой.
• Помнить об оптимальном температурном режиме.

В рационе для кроликов сочетается большое количество свежих фруктов и овощей по сезону с концентрированными сухими кормами. Для подкормки им вполне годятся сено и трава.

Разведение рыбы

В наши дни этот бизнес - один из самых прибыльных. Но занятие им требует определенных знаний, а также немалых вложений. Такие сельскохозяйственные предприятия, как рыбные хозяйства, чаще всего устраивают на базе искусственных прудов, которые могут быть разного типа. Зависит это от объема производства и предпочитаемых видов. В связи с необходимостью большой площади для устройства пруда расходы на данный бизнес могут оказаться для начинающего фермера непосильными.

Кого можно чаще всего встретить в искусственном пруду? Сазана, карася, судака, толстолобика, карпа и линя. Хотя прудовая рыба способна сама обеспечить себя пищей, без подкормки всё же не обойтись. В качестве неё берут отруби, жмых, комбикорм.

Примерно с мая рыб подкармливают на "кормовых столиках", представляющих собой тяжелые лотки из дерева квадратной формы размером примерно 50 х 50 см. Каждый гектар пруда потребует не менее четырех таких "столиков для кормления" рыбы.

Пчеловодство

При должном подходе прибыль от пасеки может быть весьма неплохой. Кроме того, пчелами производится опыление плодовых растений. Каким же образом организуются подобные сельскохозяйственные предприятия? Место для пасеки подбирается по принципу безлюдности и удалённости от дорог, вблизи к площадям, на которых выращиваются медоносные растения.

Затем необходима установка ульев на 12-24 рамки, а также омшаника (зимовника). Ульи пчеловод может купить или изготовить самостоятельно. Для этого пасечнику потребуется верстак, ручные или электроинструменты. Пчел можно приобретать, как пчелопакетами, так и полноценными семьями.

Разведение птицы

Она может быть самой обычной - в виде кур, гусей, индюков и уток. Или достаточно экзотической для нашей местности. Речь идет о разведении куропаток, фазанов, цесарок, павлинов и даже страусов. Выбор пород зависит от того рынка сбыта, на котором фермер желает утвердиться.

С чего начинать фермерское хозяйство, если вы решили заняться птицеводством? Как самый неприхотливый вариант годится обычное выращивание кур. Эти птицы - недорогие и неприхотливые. От них можно получать экологически чистые яйца и качественное куриное мясо. Несколько меньше спрос на уток, гусей и индюков, но и стоимость их в разы больше.

Если же вы задумались о разведение цесарок, фазанов и павлинов, то знайте, что занятие это достаточно дорогостоящее, а сбывать придётся их, скорее всего, частным покупателям либо в рестораны.

Для выращивания домашней птицы потребуется обзавестись инкубатором, специальными утепляемыми на зиму вольерами, кормушками, лотками, а также определённым пространством для выгуливания. Чаще всего фермерами приобретаются пары на развод, либо в определённом количестве молодое потомство, которое впоследствии выращивается. Другой вариант - приобрести яйца и заложить в инкубатор. У каждого из способов свои достоинства и недостатки.

Для кормления молодых птенцов потребуются крупы, вареные яйца, зелень, творог, насекомые, а также специальные кормовые смеси. Рацион взрослых - практически тот же. В их меню преобладает зерно - пшеница, ячмень, овес. В смесь для корма следует добавлять витамины и минералы.

Выращивание растений

Растениеводство всегда было и остается одним из актуальных направлений сельского бизнеса. Ведь в рационе любого человека овощи, фрукты и ягоды - незаменимая составляющая. Помимо того, в фермерских условиях вполне возможно разводить цветы. Цветочный бизнес обладает высокой рентабельностью (от 70% до 300%).

Примерная сумма начальных инвестиций - от полумиллиона рублей. На них вы сможете арендовать землю, закупить черенки, лампы накаливания для теплиц, в которых должен поддерживаться постоянный микроклимат и находиться хорошо удобренная почва.

Возвращаясь к выращиванию зелени и овощей, стоит отметить, что выбор их для фермерского хозяйства весьма разнообразен. Неприхотливые виды, наподобие картофеля, свеклы, моркови, редьки и т. п., не нуждаются в каких-либо специальных условиях. Если же вы планируете заняться выращиванием зелени, огурцов, баклажанов, перцев, помидоров и кабачков, в холодное время года вам не обойтись без теплиц.

Постройка их наряду с арендой земли потребует достаточно серьезных инвестиций. Затраты на семена предстоят сравнительно небольшие. Кроме того, в последующие годы вы обеспечите ими себя сами. Окупаемость овощеводства достаточно быстрая. Уже в текущем году вы можете получить первый серьёзный урожай. Если вы никак не определитесь, с чего начинать фермерское хозяйство, овощеводство может стать оптимальным вариантом.

Выращиваем грибы, ягоды и фрукты

Для грибного хозяйства самые неприхотливые (хотя и дорогие) - трюфели. А наиболее распространённые - шампиньоны и вешенки. Разводят грибы в специальном помещении, где поддерживается ровный микроклимат, в мешках, наполненных мицелием и соломой. На саженцы для трюфелей вы потратите от полутора до двух тысяч рублей. Гораздо дешевле можно приобрести основу для разведения шампиньонов и вешенок.

Если собираетесь заняться клубникой, без теплиц не обойтись. Ряд сортов выращивается и в открытом грунте. Такой бизнес потребует стартового капитала порядка 100 000 руб. Добавьте к ним еще четверть того на ежемесячные расходы.

Малина выращивается по другому принципу. Для неё закупаются саженцы и подготавливается участок. Ею занимаются в летний сезон, на зиму кусты прикапывают в целях защиты от мороза.

Черешня, облепиха или яблоки выращиваются на специально выделенных садовых участках. Потребуется закупить саженцы, специальную пленку для укрытия на зиму. Урожая от молодых деревьев вы дождетесь в лучшем случае на следующий год. Бизнес на фруктах и ягодах рентабелен на уровне около 60-100%.

Как зарегистрировать свою деятельность

С чего начинать фермерское хозяйство в юридическом плане? Каждый бизнес нуждается в регистрации, и сельскохозяйственный - не исключение. Этапы процедуры состоят в оплате госпошлины, нотариальном заверении соответствующего заявления, подготовке и подаче пакета документов в ИФНС. Далее следует дождаться выдачи готовых документов, пройти процедуру регистрации в необходимых фондах и получить в Росстате письмо, в котором будут коды статистики. Разумеется, следует позаботиться и об открытии счёта в банке.

Арендуем землю

Арендой земельного участка можно озаботиться и до процедуры юридической регистрации. Заявление об аренде передается в местную администрацию. После рассмотрения дела вы получите информацию о том, где расположен предполагаемый участок. Туда потребуется вызвать представителей землеустроительной организации. Они проведут межевание и определят точные границы участка. Затем земля ставится на кадастровый учёт, выдаётся соответствующий паспорт.

После этого документы вновь направляются в администрацию, которая выносит постановление на передачу участка. Кроме того, потребуется регистрация договора аренды.

Государство нам поможет

В последние годы помощь молодым фермерским хозяйствам - в приоритете у государства. Сейчас на развитие такого бизнеса несложно получить грант, размер которого может составить от одного до четырех миллионов рублей. Он может быть предназначен именно на создание фермерского хозяйства или иметь порядок единовременной выплаты на бытовое устройство.

Эти деньги целенаправленно выдаются начинающему фермеру для аренды или покупки земли, разработки проекта, приобретения нужной техники, проведения требуемых инженерных коммуникаций, а также покупки материалов для посадки, животных, кормов и удобрений.

Кто может претендовать на подобную выплату

Выплачиваются деньги гражданам РФ трудоспособного возраста, главам фермерских и крестьянских хозяйств, срок регистрации которых - менее 24 месяцев. При этом необходимо иметь образование и не менее чем трехлетний опыт в сфере сельского хозяйства.

Пакет документов, которые необходимо подготовить, состоит из бизнес-плана фермерского хозяйства, расшифровки расходов с приведением цен. Размер собственных средств, которые потребуется вложить при этом, обязан составлять не менее 10% от суммы гранта. Получивший его обязан создать три или более рабочих места и израсходовать выданные средства в течение 12 месяцев с даты выдачи.

Выдают гранты по итогам конкурсов, в ходе которых молодые предприниматели должны доказать рентабельность и актуальность будущего бизнеса. Такую поддержку можно считать замечательным способом решения проблемы начальных капиталовложений. В случае же, когда в выплате отказано, существуют и другие варианты помощи от государства - в частности, в виде кредита на фермерское хозяйство. Кроме того, возможны различные варианты государственных субсидий.

Подводя итоги

Современный бизнес в сфере сельского хозяйства совсем не тот, представление о котором прочно укоренилась в головах многих (тяжёлое и грязное занятие, низкодоходное и неблагодарное). В наши дни фермы оборудованы самой передовой аппаратурой. В выращивании животных и растений используются наиболее передовые технологии. В помещениях для разведения птиц и домашнего скота вполне возможно поддерживать чистоту и нужный микроклимат. Большинство операций реально автоматизировать, что значительно облегчит фермерский труд.

Особенно важна финансовая поддержка государства в условиях нынешнего кризиса. Она позволяет фермерам развивать свой бизнес. К тому же, в связи с широким развитием сети кафе, ресторанов и многочисленных частных магазинчиков проблем со сбытом готовой продукции, как правило, не бывает.

Существует несколько форм ведения бизнеса в зависимости от вида и масштабов коммерческой деятельности. Открывая бизнес с нуля, многие предпочитают оформление ИП, так как это довольно простая и быстрая процедура. Но если человек решил заниматься сельскохозяйственной деятельностью, он может также зарегистрировать фермерское хозяйство. Чтобы понять, что лучше – ИП или КФХ, и выбрать оптимальную форму ведения бизнеса, нужно разобраться в тонкостях каждой из них.

КФХ как вид деятельности

Крестьянское фермерское хозяйство (КФХ) представлено группой людей, которые чаще всего являются родственниками, или по какой-либо другой причине имеют совместное имущество и занимаются сельским хозяйством с целью прибыли. Члены КФХ занимаются производством продукции, ее обработкой, хранением, транспортировкой и реализацией. КФХ может производить любую продукцию, но только если она относится к сельскохозяйственной: мясо птицы, скота, овощи, злаковые культуры.

Если вы собираетесь выпускать продукцию иного рода, такая форма бизнеса, как КФХ, вам не подойдет.

В чем преимущества

КФХ имеет ряд преимуществ:

• поддержка и привилегии со стороны государства;
• льготный период в налогообложении;
• возможность использования больших земельных участков, площадь которых превышает 2,5 га;
• возможность получения грантов по программам поддержки от различных фондов;
• официальное оформление сотрудников;
• льготные условия для получения кредитов на закупку земли и оборудования;
• при отсутствии нарушений со стороны законодательства КФХ не подлежат проверке комиссиями со стороны местного самоуправления.

Поэтому многие сельские жители, которые имеют достаточный начальный капитал для развития сельскохозяйственного дела, предпочитают создать КФХ.

Недостатки КФХ

К сожалению, ни одна форма ведения бизнеса не идеальна. И КФХ имеет недостатки, которых, впрочем, не так много:

• Большие затраты на оформление фермерского хозяйства в сравнении с обычным ИП.
• Обязательное использование земли по целевому назначению. То есть если у вас земля предназначена для выращивания культурных растений, вы не можете выпасать на ней скот.
• Участник такого хозяйства может являться членом только одного КФХ.

Сельскохозяйственное дело отличается довольно продолжительными сроками окупаемости. И если вы хотите ускорить процесс получения прибыли, а также иметь для себя некоторые гарантии, вы должны придерживаться нескольких рекомендаций:

Что такое ИП

ИП (индивидуальный предприниматель) – это физическое лицо, человек, который официально оформил коммерческую деятельность и платит налоги. То есть предприниматель не оформляет юридическое лицо для того, чтобы заниматься определенным видом бизнеса.

Оформление ИП – довольно простая процедура, которая не требует длительного времени и значительных финансовых затрат. Поэтому такой способ ведения бизнеса подойдет для тех, кто хочет начать свое дело с нуля.

Кто может основать КФХ

Создать КФХ может как группа людей, так и один человек – глава КФХ – ИП. То есть основатель фермерского хозяйства уже должен являться индивидуальным предпринимателем. Поэтому понятия КФХ и ИП тесно связаны.

Если в состав хозяйства будет входить больше, чем один человек, нужно заключить соглашение между совладельцами. Этот документ включает в себя следующие разделы:

1. Общие положения о работе фермерского объединения.
2. Сведения о главе КФХ.
3. Права, обязанности и ответственность всех членов КФХ.
4. Правила вхождения и выхода из крестьянского хозяйства.
5. Положение о передаче личного имущества в собственность КФХ.
6. Распределение прибыли от деятельности хозяйства.

Пакет документов для регистрации

В оформлении КФХ принимает участие только один из членов общества – глава КФХ со статусом ИП. Для регистрации он должен собрать пакет документов:

1. Нотариально заверенное заявление о создании КФХ с подписью главы хозяйства.
2. Соглашение между членами КФХ.
3. Копия паспорта человека, на имя которого регистрируется общество.
4. Копии паспортов всех членов хозяйства.
5. ИНН все членов КФХ.
6. Копии свидетельств, подтверждающих родственные связи совладельцев.
7. Перечень кодов ОКВЭД.
8. Банковские реквизиты.
9. Квитанция об оплате пошлины.

Члены КФХ

Как мы уже говорили, членами КФХ главным образом являются родственники: супруги, родители и дети, сестры с братьями и более дальние родственники. Их количество в составе фермерского хозяйства не ограничено. Для других людей, которые не могут подтвердить родственные связи с главой КФХ, существует 2 правила:

1. Можно принимать в общество посторонних людей, но только чтобы их общее количество не превышало 5.
2. Максимальное количество разных семей в обществе – 3.

Формы регистрации

Раньше можно было оформить КФХ как юридическое лицо или же остановиться на объединении людей, среди которых один будет иметь статус ИП. Но в 2003 году был принят Закон о КФХ, в котором об оформлении юридического лица речи не шло. С того времени главы сообществ обязаны оформлять ИП и самостоятельно подавать отчетность.

В каких случаях все-таки оформляется юридическое лицо

Если вы хотите вести сельскохозяйственный бизнес с большим количеством партнеров, которые не являются вашими родственниками, оформить КФХ у вас не получится. Оформление ИП одного из участников и наем других по трудовому договору не дает гарантий партнерам и не защищает их права. В таком случае оптимальным вариантом будет регистрация ООО.

ИП – глава КФХ

Главное преимущество создания КФХ – отсутствие потребности в регистрации предприятия. Главное, чтобы один из членов сообщества имел соответствующий статус.

Глава КФХ называется индивидуальным предпринимателем, а фермерское общество открывается по месту его прописки.

Глава КФХ выполняет всю организационную работу:

• действует от имени сообщества;
• организовывает его работу;
• подписывает все необходимые документы;
• совершает сделки с реализаторами;
• нанимает сотрудников;
• ведет все учеты;
• подает отчетность.

ЛПХ или КФХ

Наиболее близкой к КФХ формой сельскохозяйственной деятельности является ЛПХ. Разница между личным подсобным и крестьянским фермерским хозяйством заключается в следующем:

• Владелец ЛПХ работает неформально, ему не нужно регистрироваться в качестве ИП, платить налоги и предоставлять отчетность.
• Владелец подсобного хозяйства не может оформить декларации и сертификаты качества для своей продукции. Поэтому он изготавливает продукцию больше для собственного потребления, а не на продажу. Деятельность КФХ предусматривает главным образом получение прибыли.
• ЛПХ для выращивания культур может использовать не более чем 2,5 га земли. В то время как для КФХ ограниченности в земельных ресурсах нет.
• У главы КФХ есть больше шансов на получение кредита, так как его воспринимают в качестве ИП, а не частного лица.

Как вы видите, ЛПХ не является способом ведения бизнеса; с целью получения прибыли рекомендуется создавать фермерское хозяйство. Но, к сожалению, не каждый может позволить себе купить большой участок земли. Другие же не хотят жить в сельской местности только для того, чтобы открыть фамильный бизнес.

Бухгалтерия КФХ

Так как КФХ не является юридическим лицом, глава сообщества, согласно с федеральным законом от 29 декабря 1995 г. № 222-ФЗ, может вести учеты по упрощенной системе. Бухгалтерская отчетность, согласно закону, должна вестись по книге учета доходов и расходов. Но разные КФХ могут сильно отличаться своими масштабами. Для крупных хозяйств наиболее привычной будет система счетов и двойной записи. Она позволяет в деталях отразить все хозяйственные операции и процессы.

Налоговые льготы для КФХ

После получения свидетельства о регистрации КФХ глава сообщества должен выбрать систему налогообложения. Чаще всего в таком случае выбирают единый сельскохозяйственный налог, при котором сообщество платит 6% от прибыли каждые полгода. Но для фермерских хозяйств существует льготный период уплаты налогов, который составляет 5 лет с момента регистрации ИП главой КФХ. В этот период хозяйство не платит налоги, что хорошо сказывается на сроках окупаемости бизнеса.

Государственная поддержка КФХ

КФХ – одна из немногих форм ведения бизнеса, которая заручилась значительной поддержкой государства:

1. Поддержка в кредитовании производителей сельскохозяйственной продукции. Обществам назначаются субсидии для погашения части затрат на уплату процентной ставки кредита.
2. Финансовая помощь в виде грантов и единовременной помощи для создания и развития КФХ.
3. Имущественная поддержка в виде передачи во владение земельных участков, нежилых помещений, транспорта, оборудования, техники, инвентаря и другого государственного имущества на основе договора аренды на льготных условиях.
4. Компенсации фонда социального страхования в случае потери кормильца.

Подведем итоги

Вы уже поняли, что понятия КФХ и ИП тесно переплетаются. Но в чистом виде эти два типа ведения бизнеса имеют значительные отличия. Для наглядного примера нами создана таблица отличий, что лучше – КФХ или ИП:

Преимущества ИП перед КФХ проявляются только в том случае, если вы хотите самостоятельно вести бизнес. В случае семейного или партнерского дела лучше будет оформить КФХ или ООО, чтобы все участники бизнеса имели одинаковые права и гарантии.

КФХ – история становления и успеха: Видео

Заниматься землей в интересах общества и государства. Сельское хозяйство ныне особенно нуждается в развитии. На государственном уровне разработан и действует ныне ряд программ для популяризации и поддержки фермерского бизнеса.

Суть этой деятельности – в производстве и продаже сельскохозяйственной продукции (мяса, молока и молочной продукции, яиц, овощей, зерновых и пр.). Если у вас появилась идея создать фермерское хозяйство, с чего начать свое дело, вы узнаете из этой статьи.

С чего начать?

Фермерство с нуля начинается с основательного бизнес-плана. Для примера воспользуйтесь бизнес-планами, которые доступны для скачивания в Интернете. В сети легко найдется ориентировочный бизнес-план свинофермы, выращивания вешенок, разведения бройлеров и под.

Обязательно юридическое оформление. Как правильно зарегистрировать сельскохозяйственное предприятие, прописано в закон «О крестьянском (фермерском) хозяйстве».

Параллельно подыщите земельный участок для аренды. Если это ферма, земля понадобиться для строительства сараев и пастбищ. Для предпринимателей, выбравших направление выращивания культур, земля станет фундаментом бизнеса. Сначала определите, что вы будете выращивать и в каком объеме. И подбирайте земельный участок с соответствующей площадью.

Основные направления и популярные отрасли

Тем, кто еще не знает, с чего начать сельское хозяйство, советуем сразу определиться с отраслью. Ныне фермерских хозяйства создаются в 2 направлениях:

1. Обработка земли – выращивание овощей и зерновых культур.
2. Разведение – животноводство.

Фермеры, избравшие первое направление, занимаются производством:

• Зерновых (пшеницы, кукурузы, ячменя, гречки, подсолнуха, овса и др.).
• Овощей (капусты, огурцов и помидор, моркови, картофеля, кабачков).
• Грибов (шампиньонов или вешенок).
• Ягод (малины, клубники, смородины).
• Фруктов (яблок, абрикос, груш, вишен, арбузов).
• Зелени (чеснока и лука, петрушки, салата, укропа).

Это лишь самые популярные культуры. Но далеко не весь перечень того, что можно выращивать, имея собственное фермерское хозяйство.

Предприятия, которые развиваются в другом направлении, разводят на собственных фермах:

• Домашних птиц (кур, индюков, гусей, утят, фазанов).
• Животных (свиней, кролей, коров, овец, коз).
• Рыб (карасей, щук, раков, форель, карпов).
• Пчел.

Какое направление вам ближе, определяйтесь сразу. Некоторые фермеры работают сразу в нескольких отраслях. Например, выращивают овощи, зелень и грибы. Или занимаются разведением коз, овец и коров. Учтите, что сбор овощей и фруктов имеет сезонный характер. Чтобы зимой не было простоя, параллельно разводите живность.

Новичку не стоит замахиваться на большие объемы. Чтобы набраться опыта, начните фермерское хозяйство с нуля из маленького производства. Подыщите малоконкурентное, но востребованное направление. Чем меньше конкуренция в вашем регионе – тем легче вам будет сбыть продукцию. Так что почитайте литературу, ознакомьтесь с опытом фермеров-практиков (в сети есть много статей и видео по теме).

Это может быть выращивание грибов вешенок, разведение фазанов или кроликов. А вот свиньи, молоко, картофель есть на продажу едва ли не в каждом сельском дворе. Нужно подумать, стоит ли примыкать к их рядам, где и без того высокая конкуренция.

Выбирая сферу, сразу ориентируйтесь на спрос и перспективы сбыта. Бывают ситуации, когда фермер вырастил продукцию высокого качества, но она оказалась никому не нужной. Спрос невелик или конкуренция большая.

Кроме других фермерских предприятий, конкуренцию составляют мелкие крестьянские хозяйства. Обычные сельские жители производят всего понемногу, но массово. Едва ли не каждая семья в сельской местности выращивает культуры и животных на продажу. Тем более, если для многих из них это основной источник дохода.

Фермерство – занятие для всей семьи

Создание фермерского хозяйства с нуля – традиционно семейный бизнес. И не зря. Ведь в селе не бывает лишней ни одна пара рабочих рук. Землю сдают в аренду без проблем, и пустует ее немало – бери, работай и расширяй производство.

Работать с семьей фермеру намного выгоднее, чем нанимать рабочих. Все при деле, и прибыль идет в семейный бюджет. Так что если у вас большая трудолюбивая семья (можно задействовать и родственников), наемные сотрудники вам не понадобятся. Как минимум первые несколько лет.

Если вы хотите открыть фермерское хозяйство, но не знаете, с чего начать, посмотрите видео по теме, расположенное в конце статьи.

Где искать финансовую поддержку

Фермерство – сфера, которая требует терпения и выдержки. Она не даст мгновенной прибыли.

И показатели прибыли и затрат в каждом конкретном случае будут разными. Средний срок окупаемости такого предприятия – 1 год.

За финансовой поддержкой обращайтесь в государственные органы. Ныне есть ряд специальных программ для поддержки тех, кто создает фермерский бизнес с нуля. И льготные условия для начинающих фермеров.

Если вы состоите на учете в центре занятости, не упускайте возможность получить государственную финансовую помощь на открытие собственного дела. Обязательное условие – наличие бизнес-плана. Так что разрабатывайте план открытия фермерского хозяйства и обращайтесь с ним в службу занятости.

Кому подходит такая сфера деятельности?

Сельское хозяйство требует постоянного внимания, специальных знаний, навыков. И ежедневного труда, том числе и физического. Если знаний недостает и встает вопрос: «Своя ферма. С чего начать?», всему можно научиться. Но если вы не любите физический труд и образ жизни в сельской местности, стоит подумать, подходит ли вам фермерский бизнес.

Для дополнения вышесказанного по вопросу как создать фермерское хозяйство с нуля смотрите видео, размещенное в конце статьи. Оно посвящено разведению животных на собственной ферме.

Фермерский бизнес – свидетельство того, что в сельской местности тоже можно достойно зарабатывать. Ныне молодежь массово уезжает из сел в крупные города в поисках работы. Но если ты родился в селе и привык работать на земле, возможно, не стоит торопиться выезжать в город. Там придется работать на других. Можно открыть собственное фермерское хозяйство, чтобы трудиться на себя и благо своей маленькой родины.

Если рассматривать различные направления семейного бизнеса, большой интерес для предпринимателей представляет развитие собственного аграрного дела. В России крестьянское фермерское хозяйство как вид деятельности нашло широкое распространение у граждан. В первую очередь это связано с введением госпрограмм по поддержке аграрного бизнеса и фермерских предприятий. Благодаря появлению ряда льгот КФХ стало перспективным и прибыльным видом предпринимательской деятельности.

Будущие предприниматели сталкиваются с определенными трудностями на начальных этапах работы. Какой вид сельскохозяйственной деятельности выбрать? Сколько потребуется денег для развития собственного дела и как быстро окупятся инвестиции? Как правильно оформить собственное предприятие? Подобные вопросы интересуют многих начинающих фермеров. Попробуем разобраться.

КФХ – что это такое?

Малая коммерческая структура, которая получает порядка 60-70% прибыли за счет произведенной собственными усилиями сельскохозяйственной продукции, называется крестьянским фермерским хозяйством. КФХ может быть создано членами отдельно взятой семьи или одним гражданином.

Для открытия предприятия всеми участниками фермерского хозяйства вносятся в определенных долях имущественные или денежные вклады. Это позволяет осуществлять в дальнейшем деятельность, перерабатывать, хранить сельскохозяйственную продукцию, перевозить и реализовывать ее.

Фермерское предприятие использует для производства собственной продукции земельные участки определенных площадей, оборудование и складские помещения. Полученная прибыль от ее реализации составляет основную часть дохода всех членов семьи. Как правило, глава крестьянского фермерского хозяйства является профессиональным аграрием, обладающим знаниями и большим опытом работы.

Руководитель КФХ имеет право представлять интересы своего предприятия перед организациями различной формы собственности или определенными гражданами. В его распоряжении имеется расчетный банковский счет и печать. Это дает возможность главе компании заключать договоры на сотрудничество, выдавать необходимые доверенности, принимать на работу сотрудников, а также проводить иные действия, необходимые для развития фермерского хозяйства.

Каждый начинающий предприниматель, желающий организовать фермерское хозяйство, должен знать основные преимущества ведения данного вида коммерческой деятельности. Прежде всего сельскохозяйственная продукция всегда будет востребованной по известным причинам. Нужно понимать, что стоимость продовольствия неустанно растет, что обеспечивает производителям стабильную прибыль. К преимуществам открытия собственного фермерского хозяйства следует также отнести:

• представленность товаров на внутреннем рынке сельскохозяйственных продуктов, произведенных отечественными компаниями;
• наличие федеральных программ по поддержке аграрного бизнеса;
• широкий выбор видов деятельности;
• льготное налогообложение;
• большой потребительский спрос на отечественную продукцию.

Начинающим бизнесменам нелишним будет знать, что более 80% выращенных овощных культур поставляется на рынки и в торговую сеть небольшими фермерскими хозяйствами. Это позволяет представить примерные объемы потребительского спроса на данный вид продукции и перспективы развития.

Закон о крестьянском фермерском хозяйстве

Важно знать законодательную базу, на которой основана деятельность крестьянских фермерских хозяйств. В законе дается точное определение деятельности КФХ. Фермерские хозяйства представляют собой объединения лиц, связанных родством (свойством), которые имеют в общей собственности имущество.

По закону к деятельности фермерских хозяйств относится не только производство сельскохозяйственной продукции, но и ее хранение, переработка, транспортировка и реализация конечному потребителю. Имущество фермерского хозяйства принадлежит ему на правах собственности.

КФХ для осуществления своей деятельности имеют право задействовать собственные земляные угодья, которые могут быть выделены государством, взяты в аренду либо получены в пожизненное наследуемое владение. Земельные участки подлежат обязательной продаже на публичных торгах в пользу лиц, имеющих право использовать их по целевому назначению. Такое возможно, если кредиторы обратились в судебные органы с взысканием на землю КФХ.

Федеральный Закон №74 определяет правовые положения фермерских хозяйств на территории РФ. К основным из них следует отнести:

• граждане могут объединяться для создания КФХ в добровольном порядке;
• все члены крестьянского фермерского хозяйства должны принимать личное участие в его деятельности;
• взыскание задолженности с предприятия осуществляется посредством реализации имущества на публичных торгах;
• все члены фермерского хозяйства несут ответственность друг перед другом (субсидиарная ответственность).

Согласно ФЗ №74 КФХ может осуществлять свою деятельность без образования юрлица. Обратите внимание, что государственная власть должна оказывать всяческое содействие в образовании фермерских хозяйств (обеспечение доступа к финансам, помощь в получении земельных участков). Если со стороны крестьянского фермерского хозяйства не наблюдается нарушений закона, государство не имеет права вмешиваться в его деятельность.

Важно: членом крестьянского фермерского хозяйство может стать лицо, достигшее 16-летнего возраста. В состав предприятия могут быть включены и сторонние лица, помимо членов семьи, при условии, что их количество не превышает 5 человек. Если кто-либо из членов выходит из состава, он имеет право на получение денежной компенсации.

Основные виды фермерской деятельности

Предприниматели, желающие открыть КФХ, должны знать, какие существуют основные виды деятельности. Фермы могут специализироваться на выращивании сельскохозяйственных культур, разведении птицы и домашнего скота, а также на производстве различных продуктов питания.

Выращивание сельскохозяйственных культур характеризуется высоким потребительским спросом в любое время года. Важно наладить каналы сбыта, что позволит быстро получить желаемый доход и избежать потерь прибыли из-за порчи продукции. Если предприниматель планирует заниматься выращиванием культур, ему нужно определиться с направлением. Так, большим спросом у потребителей пользуются зерновые, среди которых рожь, кукуруза, гречиха, подсолнечник, ячмень, пшеница и овес. Среди овощей выгодно выращивать томаты, огурцы, перец, морковь, чеснок, картофель и баклажаны.

КФХ может специализироваться на разведении плодово-ягодных культур (клубника, чернослив, груша, абрикос, яблоко) и зелени (петрушка, укроп, чеснок и лук). Хороший доход приносят фермы, которые занимаются выращиванием и продажей грибов (шампиньоны, вешенки, шиитаке). Список сельскохозяйственных культур может существенно различаться в зависимости от климатических условий регионов России.

Животноводческие фермы приносят немалый доход и обладают рядом отличительных особенностей. Прежде всего существует несколько основных направлений этого вида деятельности: разведение домашних животных (коровы, свиньи, кони, кролики, козы, овцы), пчеловодство, рыбоводство (осетровые породы, щуки, форель, карпы, толстолобики) и птицеводство (куры, утки, фазаны, индюки, гуси).

Известно, что мед, мясо домашних животных и птицы, рыба, а также молочная продукция пользуются огромным спросом у населения, причем вне зависимости от времени года, что обеспечивает высокую прибыль. Многие фермеры со временем масштабируются и расширяют собственное производство.

Так, имея животноводческую ферму, можно открыть линию по производству колбасы, деликатесов, тушенки, субпродуктов, а также молочных продуктов (сыра, творога, сметаны, молока). Если КФХ специализируется на выращивании зерновых культур, следует задуматься над открытием собственной мельницы либо пекарни, а владельцам виноградников можно рассмотреть возможность выпуска собственных сортов вина.

Важно : новички могут заняться выращиванием фруктов и овощей. Эта сельскохозяйственная продукция считается востребованной у потребителей. По мере освоения данного направления можно будет масштабироваться и включать новые виды деятельности.

Как открыть КФХ?

Рассмотрим подробнее алгоритм действий.

Сбор документов

Территориально сельскохозяйственную деятельность можно осуществлять в любом регионе России, при этом регистрация крестьянского фермерского хозяйства должна проводиться в отделении ФНС по месту фактического проживания гражданина, который будет главой компании. Для создания предприятия в налоговую службу необходимо подать следующие учредительные документы КФХ:

• паспорт главы фермерской организации;
• справку с места проживания лица, регистрирующего организацию;
• заявление установленного образца о регистрации КФХ;
• соглашение (договор) об организации фермерского хозяйства;
• квитанцию об оплате госпошлины.

Важно : оплата госпошлины (800 рублей) является обязательным условием для регистрации КФХ. Если предприниматель получил отказ в открытии своей организации, средства за уплату налога не возвращаются.

Что касается соглашения об организации сельскохозяйственного предприятия, то необходимо знать особенности его составления. Договор заключается между родственниками (членами семьи), которые изъявили желание основать фермерское хозяйство с нуля.

Соглашение в обязательном порядке должно содержать в себе ряд сведений. К ним следует отнести информацию о:

• членах создаваемого крестьянского фермерского хозяйства;
• главе организации;
• правах и обязанностях каждого члена КФХ;
• способах формирования капитала, управления и применения материальных средств;
• распределении прибыли между участниками предприятия.

В документе в обязательном порядке должен присутствовать пункт, в котором обозначается, каким образом каждый член семьи может войти в создаваемую сельскохозяйственную организацию и на каких условиях выйти из ее состава. Необходимо знать, что, если фермерское хозяйство организовывается отдельно взятым гражданином, подобный договор не потребуются. При наличии оригиналов всех документов для регистрации в налоговой службе дубликаты не нужно заверять нотариально.

Регистрация фермерского хозяйства

Как зарегистрировать фермерское хозяйство с нуля и является ли эта процедура обязательной? Каждый предприниматель обязан легализовать свою деятельность в рамках существующего законодательства. После сбора стандартного пакета документов необходимо явиться в отделение ФНС и получить разрешение на ведение предпринимательской деятельности.

Помимо этого, пакет документов можно направить в фискальные органы по почте, не забыв при этом приложить опись имеющихся вложений и объявить ценность письма. На территории РФ работают МФЦ. Туда может обратиться начинающий предприниматель и зарегистрировать свою деятельность. Также фермеры могут зайти на официальный сайт налоговой службы. Как показывает практика, регистрация КФХ быстро проходит при личном обращении в фискальные органы.

Ожидание решения налоговой службы

Процесс регистрации фермерской деятельности занимает 5 дней с момента обращения в фискальные органы. После этого предприниматель получит обязательное свидетельство госрегистрации главы фермерского хозяйства. Также нужно взять в отделении ФНС следующие документы:

• выписку из ЕГРИП;
• свидетельство о постановке на учет в ФНС;
• информационное письмо Госкомстата.

Обратите внимание, что, если представители налоговой службы обнаружат фальшивые данные в представленной заявителем информации (или будет слишком много ошибок в оформлении), документы придется привести в порядок. Для этого начинающему предпринимателю отправят соответствующее уведомление. Все ошибки и указанные недочеты необходимо устранить, после чего разрешается повторное обращение в ФНС для регистрации КФХ.

Государственная поддержка КФХ в России

Будущие фермеры должны знать, что государство предоставляет разработанные для развития сельского хозяйства программы. К примеру, фермеры могут получить субсидии на покупку спецтехники и различного оборудования. Чтобы узнать подробности участия в программах помощи, предпринимателям нужно обратиться в управление сельского хозяйства по месту проживания.

Фермеры могут получить субсидии на приобретение ГСМ, принять участие в программе льготного налогового периода (5 лет длятся налоговые каникулы, освобождающие начинающих фермеров от обязательных взносов). Что касается сельхозпроизводства, то государство часто предоставляет КФХ специальные заказы, позволяющие быстро развиваться и зарабатывать приличные деньги.

Предприниматели могут рассчитывать на получение помощи от государства в строительстве теплиц и другие привилегии. Также необходимо знать, что оказывается поддержка сельским фермерским хозяйствам, которая заключается в строительстве жилого фонда для работников, привлечении молодых специалистов и создании для них и их семей надлежащих условий труда и проживания.

На начальных порах ведения фермерской деятельности оптимальным вариантом будет аренда земельных площадей, поскольку это дешево и не требует временных затрат. При длительном сотрудничестве можно договориться с арендодателем о выкупе участков. Для этого стоит воспользоваться преимущественным правом покупки, предусматривающим возможность заплатить цену за землю, которая не превышает кадастровой стоимости более чем на 15%.

Предприниматели обязаны знать, что, если земельные участки будут пустовать свыше 3 лет и не использоваться под сельскохозяйственную деятельность, государство их может конфисковать. К тому же следует неукоснительно соблюдать правила экологической безопасности, иначе земельные наделы также будут отобраны.

Успех развития крестьянского фермерского хозяйства во многом зависит от опыта главы предприятия и его работников. Большинство опытных руководителей считает, что сельскохозяйственный бизнес стоит начинать с малого и постепенно наращивать обороты.

Как показывает практика, фермерское хозяйство со временем может стать высокодоходным видом деятельности, тем не менее нельзя забывать о существующих рисках (неподходящие погодные условия, плохой урожай, болезни животных, прочее). По этой причине не рекомендуется обращаться в банки за кредитами и развивать хозяйство при помощи заемных денег.

Не стоит ждать от своей деятельности моментальной и большой прибыли. В условиях конкуренции предприниматель должен представить потребителям недорогую и качественную продукцию. По этой причине рекомендуется на начальных порах сосредоточиться на процессе выращивания животных или сельскохозяйственных культур. Также рекомендуется найти покупателей, которые обеспечат непрерывный доход. Это могут быть крупные оптовые базы, супермаркеты, рыночные продавцы. Помимо качественной продукции следует организовать доставку продукции клиентам, что, безусловно, выведет бизнес на совершенно новый уровень.

Часто задаваемые вопросы

Рассмотрим самые распространенные вопросы по теме.

Чем КФХ отличается от ЛПХ?

Под ЛПХ принято понимать ведение личного подсобного хозяйства. Данная форма собственности позволяет работать любому человеку, владеющему приусадебным участком или небольшим земельным наделом. ЛПХ дает возможность:

• не платить налоги;
• не сдавать отчетность;
• получить кредит от 300 до 750 тыс. рублей на развитие хозяйства;
• законно пользоваться земельными наделами, не превышающими 2,5 Га.

Если предприниматель оформил свою деятельность в виде ЛПХ, у него не будет возможности получить сертификаты качества на свою продукцию, а также декларации о соответствии ее установленным нормам и стандартам. Данное обстоятельство существенно снижает покупательскую способность. К тому же, в отличие от фермерского крестьянского хозяйства, на развитие ЛПХ невозможно получить большой кредит.

Обратите внимание, что ЛПХ не дает законных оснований для приема человека на работу, поэтому и зарплата выплачивается нелегально. Данная форма деятельности считается непредпринимательской, которая связана с непосредственным производством сельскохозяйственной продукции и ее переработкой. Фермерские хозяйства оформляются в качестве ИП и позволяют осуществлять предпринимательскую деятельность: производство, хранение, переработка и законная реализация продукции.

КФХ – это юридическое или физическое лицо?

Практически каждый начинающий бизнесмен не знает, КФХ − это юридическое или физическое лицо? Государство не требует от фермеров регистрации юридического лица, поэтому большинство предпринимателей оформляет ИП. Система начисления страховых, пенсионных взносов, а также налогов действует таким образом, что фермеры сдают отчетность и пользуются предусмотренными льготами наравне с бизнесменами, у которых оформлено индивидуальное предпринимательство.

Какую систему налогообложения выбрать?

Представителям крестьянских фермерских хозяйств рекомендуется выбирать ЕСХН (Единый сельскохозяйственный налог). Налогообложение по ЕСХН является лучшим для аграриев, поскольку изначально данная схема разрабатывалась для поддержки КФХ. Предприниматели оплачивают минимальный налог по так называемой системе «прибыль минус расходы».

При оплате налогов по схеме ЕСХН за полный налоговый период берется временной промежуток, равный 1 году. Аванс необходимо заплатить в течение полугодия (отчетный период). При этом под объектом налогообложения понимают размер доходов, которые уменьшаются на величину расходов. Обратите внимание, что налоговая ставка составляет 6%. ЕСХН заменяет НДС, налог на имущество предприятий и прибыль.

Какой ОКВЭД выбрать для регистрации КФХ?

Для каждого вида экономической деятельности есть классификатор – ОКВЭД. Для сельскохозяйственных предприятий, специализирующихся на животноводстве и растениеводстве, это класс ОКВЭД – 01. Далее идут подклассы. Например, если КФХ выращивает животных для последующей продажи молочной продукции, нужно указать код с 01.41.1 по 01.41.29; для продажи мясной продукции – с 01.42.1 по 01.42.12; для выращивания парнокопытных животных – с 01.43.1 по 01.43.3 и т.д.

Сохраните статью в 2 клика:

Несложно догадаться, что многие аграрии выбирают для себя КФХ как основную форму ведения деятельности. Это легко объяснить имеющимися государственными программами поддержки сельскохозяйственных предприятий и ферм, причем как на федеральном уровне, так и в рамках отдельно взятой области.

Вконтакте

Довольно часто нам приходится слышать, что заниматься сельским хозяйством затратно, слишком хлопотно и в целом очень невыгодно. Совершенно противоположной точки зрения придерживается молодой фермер из Пречистенского сельского поселения Виталий Антипов, который выращивает картофель уже 7 лет, а в этом году зарегистрировал собственное крестьянско-фермерское хозяйство.

Растениеводство, будь то производство зерновых или овощей, всегда сопряжено с определённым риском. Поскольку результат трудоёмкого процесса зависит не только от знаний технологии производства, опыта и усердия земледельцев. Не последняя роль в получении высокого урожая, а значит и прибыли, отведена правильному подбору сортов посевных культур. Нередко свои коррективы вносит и небесная канцелярия, капризы которой предусмотреть не всегда удаётся. К этому морально должен быть готов каждый фермер, терпеливо преодолевать трудности на пути к своей цели, - не без оптимизма говорит Виталий.

Этот предприимчивый и жизнерадостный молодой человек живёт и работает в деревне Быково. Выращивает картошку, постепенно увеличивает площадь обрабатываемых земель, пробует новые технологии производства и совсем не жалуется на жизнь - что для начинающих фермеров, по правде сказать, большая редкость. Конечно, в его практике не единожды случались неудачи, немало трудностей есть и сейчас, не оправдал ожидания и урожай этого года, однако опускать руки и впадать в отчаяние он не собирается.

КОГДА ПОМОЩЬ - РЕАЛЬНАЯ

Виталий Антипов о том, насколько труден хлеб аграриев, знает не понаслышке. Он вырос в деревне, в семье сельских тружеников. Поскольку найти работу в сельской глубинке сложно, его старший брат Максим вместе с отцом уже много лет успешно занимается выращиванием зерновых, подсолнечника. Со школьной скамьи развивал семейный агробизнес и Виталий, помогал в поле, брался за любую работу. А когда пришло время определиться с выбором профессии, способный выпускник сельской школы без труда набрал нужное количество баллов на пробных экзаменах Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева, которые проходили в Липецке. Из большого перечня предложенных факультетов Виталий выбрал экономическое направление и через несколько лет получил диплом экономиста-менеджера.

Попробовав реализовать себя в Министерстве обороны РФ - Центральном территориальном управлении жилищного обеспечения, Виталий раз и навсегда понял, что кабинетная рутинная работа вовсе не для него. Вернувшись из Москвы в деревню, вместе с родными стал заниматься земледелием. Однажды, вырастив в качестве эксперимента на 1 га земли картофель, убедился, что выращивать овощи не так уж сложно, а главное - выгодно. Так постепенно увеличивал объёмы производства, нарабатывал опыт, изучал особенности технологии производства второго хлеба, расширял рынки сбыта. Узнав о том, что в Липецкой области работает много программ для начинающих предпринимателей, за консультацией и помощью год назад Виталий обратился в райадминистрацию, где молодому предпринимателю рассказали, с чего нужно начинать собственное дело. В этом году В. Антипов принимал участие в муниципальных и региональных форумах молодых предпринимателей, даже стал участником регионального этапа конкурса «Молодой предприниматель России-2016». Много нужной и интересной информации Виталий для себя почерпнул, истории успешного развития фермеров из других районов области воодушевили и укрепили стремление картофелевода из Быково работать на земле и получать прибыль. Так, при помощи специалистов отдела экономики райадминистрации В. Антипов подготовил бизнес-план развития своего дела, собрал нужный пакет документов и стал участником программы поддержки молодых предпринимателей, предусматривающей предоставление субсидии на развитие собственного дела из федерального и областного бюджета. Часть средств Виталий уже получил, благодаря чему возместил затраты на приобретение прицепной картофелекопалки для трактора.

В ПЕРСПЕКТИВУ С ОПТИМИЗМОМ

Сегодня В. Антипов в свои 29 лет - председатель КФХ, успешный картофелевод, который в будущее смотрит с оптимизмом. Он по новой голландской технологии выращивает продовольственный картофель на 9 га земли, которую взял в аренду на несколько лет. Большую помощь и поддержку в его начинаниях оказывает парню его семья. Особенно внимательно Виталий подбирает сорта картофеля, часть заготавливает из предыдущего урожая, закупает и новые заранее. В этом году неплохой урожай, хотя и не такой, как ожидал сам фермер, дали Ред Скарлетт, Галла, Розалинда. С весны по осень фермер сам ежедневно принимает участие во всех этапах производства. В сезон всего два человека трудятся в поле вместе с ним, но пока с объёмами работы они справляются. Часть собранного урожая Виталий реализовал ещё осенью, часть - отправил на хранение в небольшое овощехранилище, которое тоже пока взял в аренду. Как правило, его постоянные клиенты - это перекупщики, местные жители, а также оптовая база центрального городского рынка Липецка.

В будущем он надеется, что клиентов станет больше, ведь выращивает он натуральный продукт с минимальным использованием удобрений и химикатов. Полученная прибыль сегодня не только позволяет молодому предпринимателю полностью обеспечивать себя и свою семью, но и строить большие планы на перспективу. Так, Виталий Антипов собирается в ближайшее время не только увеличить посадочные площади, но и промывать, упаковывать картофель в герметичные полиэтиленовые пакеты. Для этого, конечно, необходимы дополнительные средства, а потому молодой человек собирается в будущем году принять участие в программе господдержки и получить грант. Глядя на Виталия, целеустремлённого, уверенного в себе, трудолюбивого человека, сомнений в том, что впереди его ждёт только успех, нет, чего ему редакция «СВ» искренне желает.

Татьяна РУСОВА.